Minestrone di verdure arrosto

Name: Minestrone di verdure arrosto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 può Fagioli Cannelini, sciacquati; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva (14.5) Pomodori tagliati a dadini con succo; 2 carote intere, lavate e affettate (non sbucciate); 3 opinione Sedano a fette (foglie incluse); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagiolini tagliati, freschi o congelati; 8 gamberetti e venati Sale kosher a piacere; 2 Cipolla gialla media, tritata Brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peso Funghi bianchi, Steli rimossi e squartati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (addizionale) Olio doliva; 1 cipolla media intera, tagliata a dadini; 8 gamberetti e venati Parmigiano, rasato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Gusci di pasta media o piccola, non cotti; 8 gamberetti e venati Sale e Pepe, qb; 2 intera zucca estiva, dimezzata, tagliata a strisce, poi tagliata a cubetti; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Curcuma (opzionale); 2 zucchine intere, tagliate a metà, tagliate a strisce, poi tagliate a cubetti

Il minestrone di verdure arrosto potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.36 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 408 calorie. Questa ricetta serve 8. Una miscela di curcuma, brodo di pollo, zucca estiva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è super. Ricette simili sono Il Brodo Vegetale e il Minestrone — Le bouillon de légumes et la minestrone, Minestrone vegetale, e Minestrone vegetale verde.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 500 gradi.Gettare zucchine a cubetti, zucca e funghi in una ciotola con olio d'oliva e una spolverata di sale kosher. Disporre su due teglie (per evitare l'affollamento) e arrostire nel forno caldo per 5-10 minuti, o fino a quando le parti marroni e nere iniziano a mostrare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Togliere dal forno e impostare aside.In una pentola pesante, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Grasso Di Maiale

Aggiungere carote, cipolle e sedano e mescolare per cuocere per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Versare il brodo e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per dieci minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere i fagioli cannelini e i fagiolini. Cuocere a fuoco basso per cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Zuppa Di Broccoli

Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale

Aggiungere la pasta e cuocere per altri cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Aggiungere i pomodori in scatola, mescolare e cuocere per altri cinque minuti a fuoco basso. Controlla i condimenti, aggiungendo sale, pepe e curcuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

14 Tazze Di Formaggio Romano Grattugiato

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Curcuma

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere le verdure arrostite alla fine. Mescolare e lasciare sobbollire e scaldare per qualche minuto prima di servire. Assicurati di controllare il condimento!

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Aggiungere più brodo se necessario per aumentare la quantità di liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Servire con scaglie di parmigiano e pane italiano croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Italiano

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

2può

Fagioli Cannelini, sciacquati 1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

(14.5) Pomodori tagliati a dadini con succo 2

carote intere, lavate e affettate (non sbucciate)3opinione

Sedano a fette (foglie incluse)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagiolini tagliati, freschi o congelati 8gamberetti e venati

Sale kosher a piacere 2Cipolla gialla media, tritata

Brodo di pollo a basso contenuto di sodio 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peso Funghi bianchi, Steli rimossi e squartati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(addizionale) Olio d'oliva 1

cipolla media intera, tagliata a dadini 8gamberetti e venati

Parmigiano, rasato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Gusci di pasta media o piccola, non cotti 8gamberetti e venati

Sale e Pepe, qb 2

intera zucca estiva, dimezzata, tagliata a strisce, poi tagliata a cubetti 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Curcuma (opzionale)2

zucchine intere, tagliate a metà, tagliate a strisce, poi tagliate a cubetti

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Poggerino Chianti Classico Bugialla Riserva. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 44 dollari.