Minestrone di pesce con salsa alle erbe

Name: Minestrone di pesce con salsa alle erbe
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ceci in scatola, sciacquati e scolati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote, sbucciate e affettate sottilmente (circa; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco a foglia piatta; 1 spicchio daglio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bite-size pezzi fagiolini; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porri (solo parti bianche), tagliati sottilmente (circa; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di origano fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 kg a 6 filetti di snapper; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate e tagliate a fette sottili (circa

Il minestrone di pesce con salsa alle erbe è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 509 calorie, 45g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $4.88 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 47 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai foglie di origano, sale, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Hamburger di pesce con salsa alle erbe, Pesce arrosto con salsa leggera alle erbe, e Pesce fritto con salsa alle erbe marocchine per ricette simili.

Istruzione

Per il Minestrone di Pesce: Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Pangrattato Panko Macinato Grossolanamente

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i porri, le carote,le zucchine e i fagiolini. Mescolare per unire e cuocere finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Grasso Di Maiale

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Aggiungere i fagioli e il brodo di pollo. Cuocere fino a quando il brodo è bollente e i fagioli sono riscaldati attraverso, circa 5 minuti. Condire i filetti di pesce con sale e pepe e aggiungerli alla zuppa bollente. Cuocere a fuoco lento fino a quando il pesce è cotto, circa 7 minuti a seconda dello spessore del pesce. Condire la zuppa con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Condimenti, Facoltativi

Caramelle Al Polpo Brillante

Pomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo Riservato

Per la salsa alle erbe: mentre il pesce cuoce, unire il prezzemolo, l'origano, l'aglio e l'aceto di vino rosso in un robot da cucina. Pulse la macchina fino a quando le erbe sono quasi una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere l'olio d'oliva in un flusso costante mentre la macchina è in funzione. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Per servire, mestolo la zuppa in ciotole e top ogni porzione con un cucchiaio di salsa di erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo Riservato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ceci in scatola, sciacquati e scolati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carote, sbucciate e affettate sottilmente (circa 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco a foglia piatta 1

spicchio d'aglio 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bite-size pezzi fagiolini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

porri (solo parti bianche), tagliati sottilmente (circa 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di origano fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1kg

a 6 filetti di snapper 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate e tagliate a fette sottili (circa

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 46 dollari a bottiglia.

Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Grigio

Colore giallo/oro brillante, abbastanza luminoso. Superbo naso tostato affumicato, tipico di quest'uva su calcare in Alsazia (nessun rovere nuovo nei nostri vini, solo contatto fecce totali molto lunghe). Alcuni aromi riduttivi leggeri che in realtà si adattano allo stile del Pinot grigio secco. Al palato è ricco e cremoso, con una consistenza vellutata ma completamente asciutta. È un vino facile da bere ora in quanto non c'è peso inutile. Il finale è bello e rotondo ma completamente asciutto. La complessa miscela calcarea porta grande equilibrio acido e un certo peso. Dovrebbe svilupparsi molto bene nei prossimi anni.