Minestrone di fagioli verdi

Minestrone di fagioli verdi
Il minestrone di fagioli verdi è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $2.95 per porzione. Una porzione contiene 469 calorie, 18g di proteine, e 25 g di grasso. 23 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, il cavolo primaverile, la carota e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Minestrone Verde, Minestrone Verde, e Minestrone vegetale verde.

Istruzione

1
Friggere la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano nell'olio d'oliva in una grande casseruola finché sono teneri ma non dorati. Scoop fuori e mettere da parte. Friggere la pancetta, se si utilizza, non è necessario aggiungere altro olio, ma mantenere il calore basso fino a quando non inizia a sprigionare grasso. Friggere fino a doratura ma non troppo croccante. Versare in un setaccio e scaricare il grasso in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2
Rimettere il composto di carote nella padella con la pancetta e aggiungere la foglia di alloro, abbondante condimento e il brodo. Portare a fuoco lento, aggiungere la pasta e cuocere per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
3
Top e coda i fagioli verdi e runner, tagliare entrambi in lunghezze che si adattano facilmente su un cucchiaio e aggiungere alla pentola con le fave. Cuocere per 3 minuti, quindi aggiungere il cavolo. Riportare a cuocere a fuoco lento e cuocere per 2 minuti. Spoon il pesto sulla parte superiore della zuppa poco prima di servire e servire con il pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FagioliniFagiolini
FaveFave
(riserva 1 Cucchiaio)(riserva 1 Cucchiaio)
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
(adattare In Base Al Gusto Personale)(adattare In Base Al Gusto Personale)
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Il Minestrone funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Spalletti Chianti D. O. C. G. (). Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.
Spalletti Chianti D O C G
Spalletti Chianti D O C G
Prodotto principalmente da vitigni di Sangioveto della tenuta di Poggio Reale, questo vino di struttura classica mostra al naso note di terra e cuoio con sfumature legnose. Il frutto è pulito e morbido, con tannini delicati sul finale.
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving4
Punteggio di salute16
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