Minestrone di 30 minuti

Name: Minestrone di 30 minuti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati, scongelati; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchine per bambini, tagliate a rondelle da 1/2 di pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli bianchi in scatola scolati; 3 grande spicchi daglio, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori italiani in scatola sgocciolati, tritati grossolanamente; 1 porri, solo parti bianche e verdi teneri, dimezzati longitudinalmente e affettati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 6 funghi shiitake, gambo e tappi tagliati in pezzi da 1/2 pollici; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa tubetti di pasta; 1 Cipolla gialla media, tritata Prezzemolo tritato finemente per guarnire; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli di cera, tagliati in pezzi da 1 pollice

Hai bisogno di un zuppa senza latticini? Il minestrone di 30 minuti potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 207 calorie, 8g di proteine, e 5g di grasso. Per $2.64 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai fagioli di cera, sale e pepe, basilico e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Minestrone di 30 minuti, Minestrone di 30 minuti, e 15 Minuti Minestrone Zuppa #15MinuteSuppers per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Aggiungere i funghi, l'aglio e il porro e cuocere a fuoco moderato, mescolando, fino a quando non si ammorbidisce a malapena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Aggiungere il brodo e i pomodori, condire con sale e pepe e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Aggiungere la pasta e cuocere fino a poco ammorbidito, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Aggiungere i fagioli di cera, zucchine e fagioli bianchi, coprire parzialmente e cuocere finché sono teneri. Mescolare i piselli e il basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi

Fagioli Di Cera

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Condire con il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Note: Una porzione 249 calorie, 1 gm di grassi totali, 8 gm di grassi saturi, 41 gm carb.

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli congelati, scongelati 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchine per bambini, tagliate a rondelle da 1/2 di pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

basilico tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli bianchi in scatola scolati 3grande

spicchi d'aglio, tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori italiani in scatola sgocciolati, tritati grossolanamente 1

porri, solo parti bianche e verdi teneri, dimezzati longitudinalmente e affettati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 6gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 6

funghi shiitake, gambo e tappi tagliati in pezzi da 1/2 pollici 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

coppa tubetti di pasta 1Cipolla gialla media, tritata

Prezzemolo tritato finemente per guarnire 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli di cera, tagliati in pezzi da 1 pollice

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (mezza bottiglia) con una valutazione 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.