Mezzelune viennesi di Patricia

Name: Mezzelune viennesi di Patricia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero a velo setacciato; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina setacciata per tutti gli usi; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2-1/4 tazze di panna da montare, divisa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (2 bastoncini) burro non salato, temperatura ambiente; 1 albumi d'uovo pastorizzati (da un cartone), a temperatura ambiente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bastoncini di cannella corti

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Mezzelune viennesi di Patricia una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 153 calorie. Questa ricetta vegetariana serve 30 e costa 36 centesimi per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi lo zucchero dei pasticceri, il baccello di vaniglia, lo zucchero e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 11%, che non è così eccellente. Provare Mezzelune viennesi di Patricia, Mezzelune alla Vaniglia viennese, e Salsa Patricia per ricette simili.

Istruzione

Usando un piccolo coltello affilato, dividere il baccello di vaniglia per il lungo e raschiare i semi in una piccola ciotola. Scartare il baccello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Seme

Attrezzatura che userete

Coltello

Ciotola

Aggiungere 1 cucchiaio di zucchero a velo e utilizzare un mortaio o la parte posteriore di un cucchiaio per battere e mescolare insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Aggiungere il restante zucchero a velo e mescolare per unire. Coprire e lasciare riposare almeno 1 ora. FARE AVANTI: lo zucchero vanigliato può essere fatto avanti e conservato, in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, indefinitamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Zucchero Vanigliato

Posizionare un rack nel terzo superiore del forno e un secondo rack nel terzo inferiore quindi preriscaldare a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Utilizzando un robot da cucina, macinare le noci in una pasta grosso poi trasferire nella ciotola di un mixer stand dotato di allegato paddle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Mixer Stand

Ciotola

Aggiungere il burro e lo zucchero e battere a velocità media, raschiando la ciotola di tanto in tanto, fino a quando completamente incorporato, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la farina in 3 lotti e mescolare fino a formare un impasto liscio, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Su una superficie leggermente infarinata, forma cucchiai colmi di pasta in corde lunghe da 3 a 4 pollici, affusolate alle estremità. Curva ogni corda in una forma a mezzaluna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Trasferire su una teglia, lasciando circa 2 pollici tra i biscotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere, passando i biscotti tra i rack superiore e inferiore circa a metà cottura, fino a doratura chiara, da 18 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciare raffreddare i biscotti per 2 o 3 minuti, quindi arrotolarli con cura nello zucchero vanigliato e posizionarli su rack per raffreddare completamente. Continuare a cuocere i biscotti su teglie raffreddate. FARE AVANTI: I biscotti possono essere cotti in anticipo e conservati, in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, fino a 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Vanigliato

Rotolo