Mesquite Lombo di maiale Normandia

Mesquite Lombo di maiale Normandia
Mesquite Lombo di maiale Normandy potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 420 calorie, 52g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $3.41 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale e pepe, prezzemolo, mele granny Smith e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo sherry si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes al cioccolato fondente Merlot come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Lonza di maiale Mesquite con Parmigiano Patate arrosto, Maiale Normandia, e Braciole di maiale Normandia per ricette simili.

Istruzione

1
Risciacquare il lombo di maiale per rimuovere i residui e asciugare con carta assorbente. Strofinare con il condimento mesquite. Quindi unire i chiodi di garofano macinati, la cannella, il pimento e lo zucchero e strofinare anche sulla carne di maiale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chiodi Di GarofanoChiodi Di Garofano
Lonza Di MaialeLonza Di Maiale
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
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Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
2
Lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
3
Mettere shiitakes secchi in una piccola ciotola e coprire con acqua calda per circa 20 a 30 minuti per reidratare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi ShiitakeFunghi Shiitake
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
5
Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una grande padella con maniglie di sicurezza del forno. Rosolare il lombo di maiale su tutti i lati e arrostire in forno fino a quando la forchetta è tenera, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lonza Di MaialeLonza Di Maiale
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Togliere dal forno, trasferire il lombo di maiale su un tagliere e lasciare riposare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lonza Di MaialeLonza Di Maiale
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
7
Negli ultimi 30 minuti del tempo di cottura per il lombo di maiale fare la salsa. Sciogliere il burro a fuoco medio in una padella larga con un coperchio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lonza Di MaialeLonza Di Maiale
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando diventa traslucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
9
Aggiungere le mele e versare lo sherry sopra, coprire e lasciare cuocere fino a quando le mele cominciano ad ammorbidirsi, circa 10 a 15 minuti. Filtrare i funghi attraverso tovaglioli di carta e riservare il liquido di ammollo in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Buccia Di Anguria Marinata, 1 VasettoBuccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
10
Sbattere l'amido di mais nel liquido di ammollo insieme a senape in polvere, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Senape In PolvereSenape In Polvere
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
11
Aggiungere la miscela liquida di ammollo alle mele e mescolare per rivestire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
12
Lasciate cuocere per qualche minuto per far integrare i sapori, quindi togliete dal fuoco, aggiustate di sale e pepe secondo necessità e mantenete coperto in un luogo caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
13
Affettare il lombo di maiale e trasferirlo in un piatto da portata. Spoon salsa e mele sopra la carne e guarnire con rametti di prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lonza Di MaialeLonza Di Maiale
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 15 m.
Serving8
Punteggio di salute33
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