Mesclun e Ricotta Salata su Crostini di aglio alla griglia

Istruzione

Tagliare abbastanza scorza in strisce julienne per misurare 1/4 di tazza. Sbollentare la scorza in acqua bollente 1 minuto, quindi scolare in un setaccio e immergersi in una ciotola di acqua fredda per interrompere la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Peeler

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Scolare e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Spremere abbastanza succo dai limoni per misurare 6 cucchiai.

Sbattere insieme il succo di limone, il miele, il sale e il pepe, quindi aggiungere 1/2 tazza di olio in un flusso lento, sbattendo fino a quando emulsionato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Preparare carbone o grill a gas per cucinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Spennellare entrambi i lati delle fette di pane con il restante 1/4 di tazza di olio e condire con sale e pepe.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Quando il fuoco è caldo (si può tenere la mano 5 pollici sopra rack per 1 a 2 secondi), grigliare il pane su griglia leggermente oliata rack, girando una volta, fino a doratura, circa 3 minuti in totale. Strofinare immediatamente 1 lato di ogni fetta con aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca