Merluzzo Gratinato

Name: Merluzzo Gratinato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 6 gamberetti e venati sale e pepe nero macinato a piacere; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice ¼ di tazza colma di farina; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar tagliuzzato

Cod gratin potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 365 calorie, 37g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $2.81 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di filetti di merluzzo, latte, margarina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Tegame Peperoncino Lime Cod, Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, e Gratin di Indivia belga con pancetta (Gratin d'Endives Ardennaise) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una teglia da forno 8x 12 pollici. Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Pentola

Aggiungere i filetti di merluzzo e cuocere per 4-6 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Merluzzo Bianco

Sciogliere la margarina in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Margarina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e mescolare la farina e il latte. Tornare alla stufa a fuoco medio e mescolare fino a quando non si addensa. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Attrezzatura che userete

Stufa

Sfaldare il pesce nella teglia, alternando strati con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Pesce

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cospargere la parte superiore con formaggio tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Tritato

Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando il formaggio è rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 6gamberetti e venati

sale e pepe nero macinato a piacere 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

¼ di tazza colma di farina 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar tagliuzzato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.