Meraviglioso curry vegetariano

La ricetta meraviglioso Veggie Curry potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 1 ora e 25 minuti. Per $1.1 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 173 calorie, 5g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 8. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi curcuma, gingerroot, cannella e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Gamberetti & Curry vegetariano, Arcobaleno Veggie Curry 2, e Riscaldamento vegetariano curry.

Istruzione

Ammorbidire la cipolla, se si utilizza in poca acqua in una piccola pentola. Imposta aside.In una pentola separata e grande, inizia a cuocere a vapore le patate dolci. Dopo circa 5-10 minuti aggiungere le carote; in altri 5 minuti aggiungere il cavolfiore. Vapore per altri 5 minuti. (Non hanno bisogno di essere ancora cotti, solo fondamentalmente riscaldati.).Nel frattempo, scaldare l'olio su medio in una piccola padella; aggiungere i semi di senape e soffriggere fino a quando cominciano a pop.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Per Condire La Carne

Olive Intere Mature

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Aggiungere le spezie rimanenti e cuocere a fuoco basso per un minuto o due, fare molta attenzione a non bruciarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Togliere dal fuoco.

Rimuovere il cestello del piroscafo dalle verdure, aggiungere la cipolla ammorbidita e mescolare la miscela di spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Cestello A Vapore

Aggiungere acqua.Portare a cuocere a fuoco lento e cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 20 minuti.Quando le patate dolci sono tenere ma non completamente cotte, aggiungere i pomodori e piselli / peperoni (un combo funziona bene). Cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Servire sopra il vostro riso basmati preferito, con i contorni per un pasto più in stile indiano. Divertiti!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Basmati

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Cestello A Vapore

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di senape nera 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaio di miele, più un extra per condire 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote a fette 1testa media

cavolfiore, tagliato a cimette 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Cayenne 2Barretta di caramello Heath in pezzi

gelato alla vaniglia e noci pecan in più 1Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di finocchio 2Barretta di caramello Heath in pezzi

gingerroot fresco, grattugiato 51 litro di latte intero, a temperatura ambiente

spicchi d'aglio, tritati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle, tritate (può omettere se non ti piace) (opzionale)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli surgelati o 2 peperoni verdi medi, tritati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale (uso sale marino)7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate dolci a cubetti 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori tritati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

L'indiano può essere abbinato a Gruener Veltliner, Riesling e rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. L'Hofer Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.