Melassa-Braciole di maiale in salamoia

Melassa-Braciole di maiale in salamoia è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 134 calorie, 0g di proteine, e 1 g di grasso. Per 54 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 81 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 6 ore e 25 minuti. Una miscela di sale kosher, melassa, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così impressionante spoonacular punteggio di 34%. Provare Melassa Braciole di maiale in salamoia, Braciole di maiale al miele e melassa, e Caffè e melassa-Braciole di maiale in salamoia per ricette simili.

Istruzione

Unire sale, melassa, chiodi di garofano e acqua bollente in un grande contenitore. Mescolare fino a sciogliere la melassa e il sale; lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tazze Di Farina Di Frumento

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Versare acqua fredda nella miscela di melassa; mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tazze Di Farina Di Frumento

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Immergere completamente le braciole di maiale nella miscela di melassa. Coprire il contenitore e conservare in frigorifero per 6 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

4 Tazze Di Farina Di Frumento

Rimuovere le costolette di maiale dalla salamoia e asciugare con carta assorbente. Oliare leggermente ogni chop.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Preriscaldare una griglia esterna per il calore medio-alto e leggermente oliare la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere braciole di maiale sulla parte più calda della griglia; cuocere ogni lato fino a doratura, 2 a 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Trasferire in una zona medio-alta della griglia e cuocere il maiale fino a quando non è leggermente rosa al centro, da 6 a 8 minuti per lato. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro del taglio dovrebbe leggere 145 gradi F (63 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa