Melanzane speziate con insalata Bulgur

Melanzane speziate con insalata Bulgur
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare melanzane speziate con insalata Bulgur una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 466 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.0 per porzione. 57 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di cumino macinato, pistacchi, melanzane e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 94%, questo piatto è sorprendente. Provare Melanzane speziate con insalata Bulgur, Insalata di melanzane, lenticchie e Bulgur, e Insalata di grano Bulgur con pomodoro e melanzane per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Mescolare 1/4 di olio di tazza, i prossimi 7 ingredienti e 1/2 cucchiaino. sale in una piccola ciotola per mix di spezie. Punteggio carne di ogni metà melanzana con 1/2 "- profonde linee incrociate diagonali, spaziatura 1 " a parte (non tagliare attraverso la pelle).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Irrorare 1 cucchiaio. olio sul lato tagliato di ogni metà, permettendogli di immergersi. Condire leggermente con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
4
Pennello o cucchiaio di spezie mescolare sopra, dividendo in modo uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire
5
Mettere le melanzane, tagliate lateralmente, su una teglia bordata. Arrosto fino a quando morbido e molto tenero al centro, 5060 minuti.Nel frattempo, mettere bulgur in una grande ciotola e coprire con 1 1/2 tazze di acqua bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
BulgurBulgur
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Lasciare in ammollo per 45 minuti per ammorbidire e assorbire l'acqua. Mescolare in olive, cipolla, ribes, prezzemolo, 1/3 tazza di coriandolo, pistacchi e succo di limone. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
RibesRibes
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
7
Lasciate riposare per almeno 30 minuti per i sapori di fondersi. FAI AVANTI: l'insalata di melanzane e bulgur può essere fatta 2 ore prima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
BulgurBulgur
8
Lasciate riposare a temperatura ambiente.
9
Servire melanzane calde o a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
10
Metti una metà di melanzane su ogni piatto. Spoon qualche insalata bulgur e un ciuffo di yogurt a fianco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
BulgurBulgur
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
11
Cospargere con il coriandolo rimanente e condire con olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute71
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