Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare melanzane speziate con insalata Bulgur una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 466 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.0 per porzione. 57 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di cumino macinato, pistacchi, melanzane e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 94%, questo piatto è sorprendente. Provare Melanzane speziate con insalata Bulgur, Insalata di melanzane, lenticchie e Bulgur, e Insalata di grano Bulgur con pomodoro e melanzane per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
2
Mescolare 1/4 di olio di tazza, i prossimi 7 ingredienti e 1/2 cucchiaino. sale in una piccola ciotola per mix di spezie. Punteggio carne di ogni metà melanzana con 1/2 "- profonde linee incrociate diagonali, spaziatura 1 " a parte (non tagliare attraverso la pelle).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Irrorare 1 cucchiaio. olio sul lato tagliato di ogni metà, permettendogli di immergersi. Condire leggermente con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4
Pennello o cucchiaio di spezie mescolare sopra, dividendo in modo uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire
5
Mettere le melanzane, tagliate lateralmente, su una teglia bordata. Arrosto fino a quando morbido e molto tenero al centro, 5060 minuti.Nel frattempo, mettere bulgur in una grande ciotola e coprire con 1 1/2 tazze di acqua bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Bulgur
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
6
Lasciare in ammollo per 45 minuti per ammorbidire e assorbire l'acqua. Mescolare in olive, cipolla, ribes, prezzemolo, 1/3 tazza di coriandolo, pistacchi e succo di limone. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia
1 Kg Tortillas Di Mais
Ribes
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Pastella Di Pane Di Mais
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
7
Lasciate riposare per almeno 30 minuti per i sapori di fondersi. FAI AVANTI: l'insalata di melanzane e bulgur può essere fatta 2 ore prima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Bulgur
8
Lasciate riposare a temperatura ambiente.
9
Servire melanzane calde o a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
10
Metti una metà di melanzane su ogni piatto. Spoon qualche insalata bulgur e un ciuffo di yogurt a fianco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Bulgur
2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate
11
Cospargere con il coriandolo rimanente e condire con olio.