Melanzane piccanti di Szechuan

Name: Melanzane piccanti di Szechuan
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 1 Oreo ripieni doppi 3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso melanzane a dadini; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere radice di zenzero fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 4 grande cipolle verdi, tritate finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne macinata magra; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di ostriche; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio vegetale o di sesamo; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti-pelati e deveined; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi zucchero bianco

La melanzana piccante di Szechuan potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.28 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 313 calorie. È portato a voi da Tuttiricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi pepe macinato, salsa di ostriche, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'amido di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di amido di mais al cioccolato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 57%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Melanzane fritte di Szechuan, Melanzane alla Szechuan (melanzane), e Soffriggere piccante Szechuan.

Istruzione

Rimuovere il gambo di melanzana e tagliarlo a cubetti da 1 pollice. In una ciotola media, unire la salsa di soia, brodo di pollo, salsa di peperoncino, zucchero, pepe nero macinato e salsa di ostriche. Mescolare bene e mettere da parte. In una piccola ciotola separata, unire l'amido di mais e l'acqua e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

(fegato E Collo Rimossi)

Salsa Di Ostriche

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rivestire una padella grande e profonda con spray da cucina a fuoco vivo e lasciare qualche minuto per farlo diventare molto caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere l'aglio, metà delle cipolle verdi, lo zenzero e i gamberetti per 3-5 minuti, mescolando continuamente, fino a quando non iniziano a rosolare. Mescolare la carne macinata e cuocere per altri 3 minuti, mescolando continuamente, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Versare le melanzane nella padella e mescolare tutti insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare il composto di salsa di soia riservato su tutto, coprire la padella, ridurre il calore a medio basso e lasciate cuocere a fuoco lento per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mescolare la miscela di amido di mais riservato e lasciare riscaldare fino a quando addensato. Infine, mescolare il resto delle cipolle verdi e l'olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco