Mela-Salvia Glassata Tacchino intero alla griglia con mele grigliate

Hai bisogno di un antipasto senza glutine e senza latticini? Apple-Sage Glassato alla griglia tacchino intero con mele alla griglia potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione contiene 533 calorie, 70g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta serve 20 e costa $1,36 per porzione. È perfetto per Il quarto di luglio. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore e 5 minuti. Una miscela di sale e pepe, serrano Cile, foglie di salvia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Panini di pollo alla griglia con pesto di salvia e mele, Arrosto di tacchino con mele, cipolle, foglie di salvia fritte e sugo di sidro di mele, e Spatchcocked Tacchino alla griglia con salvia burro imbastita per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia a medio-alta.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Scaldare l'olio in una casseruola media sulle griglie della griglia o su un bruciatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il serrano cile e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Olio Di Peperoncino (olio Al Peperoncino)

Aggiungere l'aceto e lo zucchero e cuocere fino a quando lo zucchero si è sciolto. Mescolare le mele tritate e cuocere fino a quando le mele sono morbide e il composto è leggermente addensato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.

Mettere la miscela di mele in un robot da cucina e aggiungere la salvia. Pulse fino a che liscio. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Avere una grande vaschetta di gocciolamento riempito con un po ' d'acqua posizionato sotto dove il tacchino sarà posto sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Spennellare l'intero tacchino con olio e condire con sale e pepe. Grigliare il tacchino su tutti i lati fino a doratura. Ridurre il calore della griglia a medio per mantenere una temperatura costante di 350 gradi F. Cuocere il tacchino fino a quando un termometro inserito nella coscia registra da 170 a 175 gradi F. Iniziare a spazzolare l'intero tacchino con la glassa di mele durante gli ultimi 15 minuti di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata