Matzos fatti in casa

Matzos fatti in casa
Matzos fatti in casa richiede circa 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 36g di proteine, 75g di grasso, e un totale di 1888 calorie. Per $1.33 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e raccogli farina, sale marino, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Crunchies fatti in casa della torta del gelato & Shell magico fatto in casa, Panini per la colazione fatti in casa con salsiccia d'acero fatta in casa, uova e formaggio, e Salsa di pizza fatta in casa (americana fatta in casa con McCormick) per ricette simili.

Istruzione

1
Impostare una pietra per pizza su una griglia del forno e riscaldare il forno a 500 per circa 45 minuti (se non si dispone di una pietra per pizza, impostare una grande teglia su una griglia e riscaldare fino a quando il forno è caldo).
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Mettere 2 1/4 tazze di farina, sale kosher e olio in un robot da cucina. Con il motore in funzione, aggiungere lentamente 1/2 tazza di acqua. La pasta si riunirà in una palla e dovrebbe sentirsi morbida ed elastica; se è appiccicosa, aggiungi più farina, 1 cucchiaio. contemporaneamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once CiascunaPatate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
3
Dividere l'impasto in 12 porzioni. Utilizzando un perno di rotolamento infarinato, rotolo 1 porzione alla volta su una superficie di lavoro ben infarinata in un giro di circa 8 in. largo e appena abbastanza sottile per vedere attraverso. Cospargere leggermente con sale marino e premerlo con le mani. Pungere la pasta dappertutto con una forchetta (questo impedirà all'impasto di gonfiarsi troppo).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A PiacerePecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
4
Infarinare generosamente una buccia di legno o il retro di una teglia e trasferire la pasta ad essa. Far scorrere delicatamente la pasta sulla pietra pizza calda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)
5
Cuocere fino a quando il matzo è dorato chiaro e croccante su ogni lato e un po ' più scuro ai bordi, girando una volta con una spatola larga, 2 o 3 minuti totali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MatzoMatzo
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
6
Trasferire matzo in un rack di raffreddamento e rendere matzos rimanenti allo stesso modo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MatzoMatzo
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
7
Rebake qualsiasi matzo che non è croccante al centro, che può essere il caso se hanno cotto su una teglia; mettere matzos su una teglia cerchiata, ridurre il calore del forno a 250, e cuocere 15 a 25 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MatzoMatzo
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving1
Punteggio di salute55
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