Marmellata di pancetta

Name: Marmellata di pancetta
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, più altro se necessario; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio o brodo; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta tagliata spessa, tagliata trasversalmente in pezzi da 2 pollici; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato; 0 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla gialla, tagliata a fette sottili; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi piment dEspelette macinato

La marmellata di pancetta è un glutine condimento. Una porzione contiene 229 calorie, 7g di proteine, e 18g di grasso. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi sale kosher, zucchero di canna, pancetta e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Marmellata di bacon e whisky, Marmellata di bacche di ciliegie, e Rabarbaro Confettura di Pesche per ricette simili.

Istruzione

Mettere la pancetta in una grande pentola a fondo pesante o forno olandese a fuoco medio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il grasso ha reso e la pancetta sta iniziando a rosolare, circa 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere la cipolla, condire con sale, e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla ha rosolato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere lo zucchero e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Aggiungere 1 tazza di brodo o brodo e portarlo a cuocere a fuoco lento, raschiando i pezzi dorati dal fondo della pentola. Continuare a cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela si è addensata e quasi tutto il liquido è evaporato, circa 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere 1 altra tazza di brodo o brodo e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela si è addensata e quasi tutto il liquido è evaporato, circa 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Aggiungere la restante tazza di brodo o brodo, miele, Espelette, sale misurato e pepe nero e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Trasferire la miscela in un frullatore e prenotare la pentola. Frullare fino a che liscio, rimuovendo il piccolo tappo dal coperchio del frullatore (il coperchio di versamento) e coprendo lo spazio con un canovaccio da cucina (questo consente al vapore di fuoriuscire e impedisce al coperchio di staccarsi).Riportare il composto nella pentola riservata, metterlo a fuoco medio-alto e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non è ridotto a circa 1 1/2 tazze, circa 6-8 minuti.

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Grasso Di Maiale

Togliere dal fuoco e mescolare il burro. (A questo punto, la marmellata di pancetta può essere raffreddata a temperatura ambiente e refrigerata in un contenitore ermetico per un massimo di 2 settimane. Riavvolgere prima di utilizzare.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative