Marchesa al cioccolato agrodolce con salsa di ciliegie

Name: Marchesa al cioccolato agrodolce con salsa di ciliegie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ciliegie fresche, snocciolate, dimezzate; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli surgelati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cacao in polvere non zuccherato olandese, setacciato; 4 grande tuorlo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi kirsch (acquavite di ciliegia chiara); 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di limone fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone grattugiata; 283 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO cioccolato agrodolce (non zuccherato) o semidolce, tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro non salato, temperatura ambiente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato bocconcini di cioccolato semi-fondente nestle® toll house®; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare refrigerata

La marchesa di cioccolato agrodolce con salsa di ciliegie è un glutine contorno. Una porzione contiene 371 calorie, 3g di proteine, e 30g di grasso. Questa ricetta serve 12. Per $1.22 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi ciliegie, kirsch, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Sorbetto agrodolce al cioccolato e ciliegia con composta di ciliegie fresche, Brownies al cioccolato-Ciliegia agrodolce, e Torta al cioccolato con gelato alla fragola e salsa al cioccolato agrodolce per ricette simili.

Istruzione

Burro 8 1 / 2x5 1 / 2x3 pollici pagnotta di vetro piatto. Linea piatto senza intoppi con un foglio. Mescolare il cioccolato in cima a bagnomaria sopra acqua appena bollente fino a che liscio. Spegnere il calore. Utilizzando miscelatore elettrico, battere 1/2 tazza di burro in grande ciotola fino a quando soffice. Sbattere in 1/4 di tazza di zucchero, poi cacao in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cacao In Polvere

Cioccolato

Burro

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Doppia Caldaia

Ciotola

Stagnola

Sbatti i tuorli, 1/4 di tazza di acqua, 1/4 di tazza di burro e 1/4 di tazza di zucchero in una ciotola di metallo. Impostare sopra casseruola di acqua bollente (non lasciare ciotola toccare l'acqua).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Zucchero

Acqua

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Ciotola

Frusta costantemente fino a quando il termometro della caramella registra 160 ° F, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramella

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Sbattere

Rimuovere dall'acqua. Utilizzando miscelatore elettrico, battere miscela tuorlo fino a spessore e fresco, circa 5 minuti. Sbattere nella miscela di cacao. Piegare in cioccolato caldo e vaniglia. Sbattere la crema in un'altra ciotola fino a formare picchi morbidi. Piegare in miscela di cioccolato; diffondere in piatto preparato. Coprire e raffreddare fino alla ditta, almeno 4 ore. (Può essere fatto 4 giorni in anticipo. Mantenere freddo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Vaniglia

Diffusione

Cacao In Polvere

Crema

Acqua

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Mescolare tutti gli ingredienti in una casseruola media a fuoco medio fino a quando la salsa bolle e si addensa, circa 5 minuti. Raffreddare leggermente. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Coprire e conservare in frigorifero. Riavvolgere prima di servire.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Girare marquise fuori sul piatto; staccare la pellicola.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Tagliare a fette spesse 3/4 di pollice.

Mettere 1 fetta su ogni piatto. Spoon salsa di ciliegie calda sopra e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegia