Manzo Wellington

Se si desidera aggiungere più Europeo ricette per la vostra scatola ricetta, manzo Wellington potrebbe essere una ricetta si dovrebbe provare. Questa ricetta serve 4 e costa $4.69 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 36g di proteine, 55 g di grasso, e un totale di 742 calorie. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 2 ore e 10 minuti. 3632 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e raccogli tuorli d'uovo, sale e pepe, funghi e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da semplici ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Ricette simili includono Manzo Wellington, Manzo Wellington, e Manzo Wellington.

Istruzione

Sear filetto su tutti i lati: Condire il filetto generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Scaldare un cucchiaio o due di olio in una grande padella a fuoco vivo. Rosolare il filetto in padella su tutti i lati fino a quando ben rosolato (suggerimento: non spostare il filetto fino a quando non ha avuto la possibilità di rosolare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere il filetto dalla padella e lasciare raffreddare. Una volta raffreddato, spennellare il filetto su tutti i lati con la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

i funghi duxelles: Tritare i funghi e metterli in un robot da cucina e purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Scaldare la padella a fuoco medio alto.

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire la purea di funghi nella padella e cuocere, permettendo ai funghi di rilasciare la loro umidità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Quando l'umidità rilasciata dai funghi ha bollito via, togliere i funghi dalla padella e mettere da parte per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

filetto in pasta di funghi e prosciutto:

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Senape Preparata, Facoltativa

Stendere un grande pezzo di pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Disporre le fette di prosciutto sull'involucro di plastica in modo che si sovrappongano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Senape Preparata, Facoltativa

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Distribuire la miscela di funghi sul prosciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Libbre Di More (circa

Senape Preparata, Facoltativa

Mettere il filetto di manzo al centro, rotolare il fungo e il prosciutto sul filetto, usando l'involucro di plastica in modo da farlo strettamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Manzo

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Senape Preparata, Facoltativa

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Avvolgere il filetto di manzo in una forma a botte stretta, torcendo le estremità dell'involucro di plastica per fissarlo. Conservare in frigorifero per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Manzo

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

fuori pasta sfoglia, avvolgere filetto di manzo: Su una superficie leggermente infarinata, stendere il foglio di pasta sfoglia ad una dimensione che avvolgerà il filetto di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa

Filetto Di Manzo

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Scartare il filetto dall'involucro di plastica e metterlo al centro dell'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Sfoglia

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Spennellare i bordi della pasta con le uova sbattute.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Piegare la pasta intorno al filetto, tagliando l'eccesso alle estremità (la pasta che è più spessa di 2 strati non cuocerà fino in fondo, cercare di limitare la sovrapposizione).

Mettere su un piccolo piatto, cucitura laterale verso il basso, e spennellare i tuorli sbattuti sopra. Raffreddare per 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

con uovo lavare e segnare:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Disporre il filetto avvolto in pasta frolla su una teglia.

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Spennellare nuovamente la superficie esposta con le uova sbattute.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Segnare la parte superiore della pasta con un coltello affilato, non andare fino in fondo la pasta.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Cospargere la parte superiore con sale grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Grosso

in forno:

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere in forno a 400 ° F per 25-35 minuti. La pasta dovrebbe essere ben dorata quando fatto. Per garantire che il tuo arrosto sia medio raro, prova con un termometro per carne a lettura immediata. Estrarre a 125-130 ° F per medie rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice