Manzo stufato di Laila con grana di formaggio cremoso

La ricetta Il manzo stufato di Laila con grana di formaggio cremoso è pronto in circa 3 ore e 30 minuti ed è sicuramente un enorme glutine opzione per gli amanti del cibo del Sud. Per $3.68 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 72g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 922 calorie. Una miscela di grana, cipolla, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Manzo stufato piccante con grana cremosa di cheddar, Semola di formaggio cremoso, e Semola di formaggio cremoso per ricette simili.

Istruzione

Cospargere la carne con il sale. In un forno olandese, rosolare la carne in umido nell'olio d'oliva a fuoco vivo fino a doratura,circa 2 minuti. Ridurre a fuoco medio e aggiungere l'aglio, il sedano, le cipolle verdi, le cipolle gialle, i peperoni poblano e i peperoni; soffriggere per 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

Cipolla Gialla

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Zenzero Intero, Schiacciato

Bistecche Di Manzo

Stufato Di Carne Di Manzo

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere ilpepe di peperoncino, cumino, schiacciatopepe rosso e brodo di manzo, mescolare e poi portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e coprire la pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Lasciate cuocere a fuoco lento per 2 1/2 a 3 ore. Tenete d'occhio la pentola come potrebbe essere necessario aggiungere più brodo o acqua se cuoce giù troppo prima che la carne è tenera. È pronto quando la carne è tenera e il liquido si è addensato in uno stufato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Per la grana cremosa: Iniziare a preparare la grana durante l'ultima ora di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Scaldare l'olio d'oliva e soffriggere le cipolle a fuoco medio, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il brodo di pollo, 3 tazze di acqua, grana e sale e pepe; mescolare e portare a ebollizione. Quindi, aggiungere il burro. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco basso, circa 20 minuti. Assicurati di mescolare spesso per evitare l'aggregazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Aggiungere la metà e la metà e continuare a cucinarefino a quando le grane sono tenere, da 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Togliere dal fuoco, aggiungere i formaggi e mescolare fino a che liscio e cremoso.

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Aggiungere più metà e metà, se necessario.

Servire la carne in umido con la grana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Ingrediente

Serving:

4opinione

sedano a dadini 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio grattugiato 1cp. parmigiano grattugiato

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe rosso schiacciato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mezzo e mezzo senza grassi 6spicchio

aglio tritato 1mazzo

cipolle verdi, tritate 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 once di Cheddar sminuzzato 1cp. parmigiano grattugiato

cumino macinato 1pizzico

Pizzico di sale e pepe macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio jack grattugiato 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro leggero 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo a basso contenuto di sodio 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1

pepe di poblano, tagliato a dadini 1

peperone rosso intero, tagliato a dadini 1Oreo ripieni doppi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1kg

carne magra in umido 1

cipolla gialla intera, tagliata a dadini 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla gialla, tagliata a dadini

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Forge Cantine Classique Riesling. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.