Manzo Daube Provenzale

Name: Manzo Daube Provenzale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco, diviso; 411 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tritata; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO mandrino disossato arrosto, tagliato e tagliato a cubetti da 2 pollici; 1 Dash chiodi di garofano macinati; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tagliatelle alluovo medio cotte calde (circa 4 tazze di tagliatelle crude); 1 Oreo ripieni doppi rosmarino fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 12 spicchi daglio schiacciati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile meno-sodio brodo di manzo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Beef Daube Provençal è un senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 497 calorie, 35g di proteine, e 21 g di grasso. Per $2.7 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di sale, rosmarino, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Daube di manzo provenzale, Manzo Daube Provenzale, e Manzo Daube Provenzale per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare l'olio d'oliva in un piccolo forno olandese a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere l'aglio in padella; cuocere per 5 minuti o fino a quando l'aglio è fragrante, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere l'aglio con un mestolo forato; mettere da parte. Aumentare il calore a medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Aggiungere la carne alla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere di manzo con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero. Cuocere 5 minuti, rosolando su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Manzo

Sale

Rimuovere la carne dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il vino in padella, e portare a ebollizione, raschiando padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio, manzo, restante 1 cucchiaino di sale, rimanente 1/4 cucchiaino di pepe, carota, e il prossimo 8 ingredienti (attraverso la foglia di alloro) per pan; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Carota

Aglio

Pepe

Manzo

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Coprire e cuocere a 300 per 2 1/2 ore o fino a quando la carne è tenera. Scartare la foglia di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Manzo

Attrezzatura che userete

Forno

Servire sopra le tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Guarnire con timo fresco tritato, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco

Nota: Per fare in un fornello lento, preparare attraverso Passo

Attrezzatura che userete

Fornello Lento

Mettere la miscela di manzo in un fornello lento elettrico. Coprire e cuocere in alto per 5 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Attrezzatura che userete

Fornello Lento

Nota del vino: Questo stufato di manzo soddisfacente merita un vino ricco, terroso e pieno di anima-uno con una consistenza morbida e spessa. Adoro la complessità e la succosità del Kuleto Estate Syrah 2004 di Napa Valley, California ($45), che eleva questo stufato in una cena principesca. -- Karen MacNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stufato