Mandrino affumicato al forno con crema di rafano

Chuck-Eye affumicato al forno con crema di rafano potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 10 porzioni con 656 calorie, 46g di proteine, e 44g di grasso ogni. Per $2.95 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi rafano, sale kosher, trucioli di legno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Costolette affumicate con crema di rafano, Trota affumicata con crema di rafano, e Salmone affumicato con crema di rafano.

Istruzione

Mescolare coriandolo, 3 cucchiai. olio, 2 cucchiaini. paprika, il sale, e pepe in una ciotola. Strofinare arrosto tutto con miscela e raffreddare, scoperto, almeno 24 ore e fino a 4 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Preriscaldare il forno a 25

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Riscaldare 1 cucchiaio. olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto. Arrosto marrone su tutti i lati. Strofinare le cipolle con un filo d'olio e la paprika; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Scolare i trucioli di legno e trasferirli in una teglia abbastanza grande da contenere l'arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Distribuire i chip in modo uniforme in padella e impostare un rack di metallo su chip. Set arrosto su rack, cipolle cucchiaio intorno ad esso, e coprire con un foglio resistente, sigillando ermeticamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Carne arrosto fino a quando non registra 110 su un termometro a lettura istantanea, da 1 1/2 a 2 ore. Aumentare la temperatura del forno a 475, scoprire e arrostire fino a quando la carne registra 130, circa 20 minuti. (Se i trucioli di legno sembrano asciutti, cospargere con qualche cucchiaio. acqua.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti