Maiale con Finocchio e Patate

Name: Maiale con Finocchio e Patate
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso bulbo di finocchio, tagliato a spicchi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato grossolanamente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 4 spicchio aglio a fette sottili; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale (1 grande o 2 piccolo), tagliato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate a buccia rossa, squartate

Maiale con finocchio e patate potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 468 calorie, 40g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $2.4 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di brodo di pollo, patate dalla pelle rossa, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta dal cibola rete ha 2 fan. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Provare Spalla di maiale arrosto con Finocchio e Patate, Costolette di maiale arrosto con finocchio e patate, e Costolette di maiale in crosta di finocchio con patate e scalogno per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Dimezzare il filetto di maiale trasversalmente; cospargere con 1 cucchiaino di timo e 1/2 cucchiaino ogni sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

Peperoncini, Per Guarnire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il maiale e cuocere, girando, fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Trasferire in una teglia; arrostire fino a quando un termometro di carne inserito nella parte più spessa del maiale registra 140 gradi F, da 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Nel frattempo, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere il finocchio, l'aglio, le patate, il vino e 1 tazza di acqua; aggiustare di sale e pepe. Mescolare, quindi coprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate sono quasi tenere, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Scoprire e cuocere fino a quando le patate sono tenere, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Aggiungere il brodo e il restante 1/2 cucchiaino di timo. Cuocere a fuoco lento fino a ridurre leggermente, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere la panna; aumentare il calore e far bollire delicatamente fino a quando leggermente addensato, circa 1 minuto in più. Condire con sale e pepe. Affettare il maiale e servire con le verdure e la salsa. Top con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)