Mahimahi con Tequila-Salsa di pomodoro

Name: Mahimahi con Tequila-Salsa di pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 spicchio daglio, tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 1 kg mahimahi o altri ditta filetti di pesce bianco (circa 1 pollice di spessore); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tequila; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tomatillo tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco

La ricetta Mahimahi con Tequila-Salsa di pomodoro potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 45 minuti. Per $6.81 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 224 calorie, 32g di proteine, e 4g di grasso ogni. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Se hai olio d'oliva, cipolle verdi, pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Tequila-Lime Mahimahi Tacos, Mahimahi scottato in padella con salsa tropicale, e Pepe Rosa Mahimahi con Salsa tropicale per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 9 ingredienti in una piccola ciotola; mescolare bene la salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preparare griglia o griglia.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

Posizionare il pesce sul grill rack o broiler pan rivestito con spray da cucina, e cuocere 5 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Fiocchi Di Verdure

Servire con salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Denti D'acciaio

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Ingrediente

Serving:

spicchio d'aglio, tritato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 1kg

mahimahi o altri ditta filetti di pesce bianco (circa 1 pollice di spessore)12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tequila 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tomatillo tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Alsace Willm Pinot Grigio Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.

Alsazia Willm Pinot Grigio Riserva

Di colore dorato intenso con sentori di ocra, il vino ha un naso di frutta matura, mela cotogna. In bocca l'attacco è morbido e pieno, con note di miele e spezie. Il finale bilancia perfettamente zucchero e acidità.Abbinalo a foie gras fritto in padella, carni bianche alla griglia o arrosto( maiale, vitello), coniglio, pollame in salsa di panna, pesce affumicato, piatti a base di funghi come il risotto.