Mahimahi con salsa al vino bianco alle erbe

Name: Mahimahi con salsa al vino bianco alle erbe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di vongole in bottiglia; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato finemente; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di mahimahi senza pelle; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere maggiorana tritata finemente; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, per sfregamento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 scalogno tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere timo tritato finemente

Mahimahi con salsa di vino bianco alle erbe potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 366 calorie, 33g di proteine, e 21 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $7.16 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi succo di vongole in bottiglia, pinoli, maggiorana e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Mahimahi con salsa al vino bianco alle erbe, Baccalà con Salsa al limone al vino bianco alle erbe, e Pesce alle erbe con salsa di vino bianco cremoso per ricette simili.

Istruzione

In una piccola casseruola, tostare i pinoli a fuoco moderato, scuotendo la padella alcune volte, fino a quando i dadi sono fragranti, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire su un piatto.

Aggiungere il succo di vongole nella casseruola e far bollire a fuoco vivo fino a ridurre della metà, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere il vino e far bollire fino a ridurre a 1/4 di tazza, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere lo scalogno, il timo e la maggiorana e condire con sale e pepe. Coprire la salsa e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Maggiorana

Panna Da Montare Aggiuntiva

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Accendi una griglia. Strofinare i filetti di pesce con olio d'oliva e condire con sale e pepe. Griglia a fuoco vivo, girando una volta, fino a quando ben carbonizzato e appena cotto attraverso, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Filetti Di Pesce

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Trasferire il pesce in piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Mescolare il prezzemolo nella salsa di vino. Tritare grossolanamente i pinoli tostati. Spoon la salsa sul pesce, cospargere con i pinoli e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di vongole in bottiglia 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo tritato finemente 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di mahimahi senza pelle 12 cucchiaini di aglio in polvere

maggiorana tritata finemente 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva, per sfregamento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 1

scalogno tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

timo tritato finemente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.