Mahimahi caraibico con Chutney di banana

Name: Mahimahi caraibico con Chutney di banana
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Centro America, Caraibica
Ingredients: 2 banane, sbucciate e tritate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli rossi in scatola, sciacquati e scolati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato coriandolo fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti di mahimahi senza pelle, tagliati in 4 pezzi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani chutney di mango; 1 Oreo ripieni doppi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso integrale crudo a cottura rapida; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 scalogno, tritato finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cocco zuccherato in fiocchi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Mahimahi caraibico con Chutney di banana potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.48 per porzione. Una porzione contiene 411 calorie, 28 g di proteine, e 4g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo centroamericano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Se hai banane, filetti di mahimahi, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il pimento di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Pimento Angel Food Torte con ananas cagliata e Forno-essiccato Pi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Mahimahi con Chutney di ananas, Caribbean Mahi Mahi con Chutney di banana, e Chutney di mango caraibico.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Forno

Portare a ebollizione 2 tazze di acqua in una casseruola media a fuoco medio-alto. Ridurre il calore al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere riso e cocco; cuocere a fuoco lento, coperto, 5 minuti. Spegnere il fuoco; mescolare i fagioli e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco

Fagiolo

Riso

Mentre il riso cuoce, unire sale, pimento, timo e pepe di cayenna in una piccola ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cayenna

Pimento

Timo

Riso

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Disporre il pesce in una teglia di vetro quadrato da 8 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Irrorare l'olio sul pesce e strofinare per garantire che i pezzi siano rivestiti in modo uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Olio Da Cucina

Strofinare Il Condimento Secco

Cospargere metà della miscela di condimento sul pesce; girare il pesce e rivestire con il condimento rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Pesce

Aggiungere 1/2 tazza di acqua per pan e cuocere a 425 per 10 a 12 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente con una forchetta o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Mentre il pesce cuoce, unire chutney, banana, scalogno e coriandolo in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Coriandolo

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Plumcake Ai Mirtilli Rossi

Pesce

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire la miscela di riso e fagioli condita con pesce e chutney.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Pesce

Riso

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

banane, sbucciate e tritate 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli rossi in scatola, sciacquati e scolati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 11 cucchiaio di origano essiccato

coriandolo fresco tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pimento macinato 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di mahimahi senza pelle, tagliati in 4 pezzi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

chutney di mango 1Oreo ripieni doppi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso integrale crudo a cottura rapida 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1

scalogno, tritato finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cocco zuccherato in fiocchi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.