Mahimahi alla griglia con pompelmo, avocado e insalata di crescione

Name: Mahimahi alla griglia con pompelmo, avocado e insalata di crescione
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, tagliato a pezzi; 1 Un pizzico di sale, più una quantità per rifinire il vetro; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 4 gamberetti e venati Sale e pepe kosher; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mahimahi, senza pelle; 1 Oreo ripieni doppi olio extra vergine di oliva; 2 scalogni, tagliati e tagliati a fette sottili; 2 mazzo crescione, steli spessi rimossi

Mahimahi alla griglia con pompelmo, avocado e insalata di crescione potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $6.55 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 275 calorie. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Vai al negozio e prendi avocado, crescione, miele e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 83%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Insalata di pompelmo rosa, avocado e crescione, Insalata di barbabietole dorate con crescione, finocchio, avocado e pompelmo, e Mahimahi alla griglia con pesca e pompelmo rosa gusto.

Istruzione

Riscaldare una griglia o una griglia a medio-alta. Strofinare il mahimahi con 1 cucchiaino di olio e condire con 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe. Griglia fino a cottura e opaco, circa 5 minuti per lato, a seconda dello spessore. Nel frattempo, tagliare via la buccia e il midollo bianco del pompelmo con un coltello e tagliare la frutta in cerchi da 1/4 di pollice. In una piccola ciotola, unire l'olio rimanente, il succo di lime, il miele, 1/2 cucchiaino di sale, 1/8 cucchiaino di pepe e scalogno. Dividere il crescione, l'avocado e il pompelmo tra i singoli piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompelmi

Succo Di Lime

Crescione

Cipolle Verdi

Mahi Mahi

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Pepe

Frutta

Miele

Sale

Olio Da Cucina

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Griglia

Grill

Coltello

Ciotola

Posizionare il mahimahi sulla parte superiore e irrorare con il condimento di calce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mahi Mahi

Calce

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

avocado, tagliato a pezzi 1

Un pizzico di sale, più una quantità per rifinire il vetro 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 4gamberetti e venati

Sale e pepe kosher 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mahimahi, senza pelle 1Oreo ripieni doppi

olio extra vergine di oliva 2

scalogni, tagliati e tagliati a fette sottili 2mazzo

crescione, steli spessi rimossi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.