Mahi Mahi in camicia (con funghi e albicocche)

Name: Mahi Mahi in camicia (con funghi e albicocche)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi 2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 Oreo ripieni doppi 2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile albicocca secca, tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile albicocca secca, tritata; 21 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fungo shiitake essiccato, squartato; 21 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fungo shiitake essiccato, squartato; 1 lime, succo di; 1 lime, succo di; 1 lime, scorza di; 1 lime, scorza di; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mahi mahi, filetto, pelle su; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mahi mahi, filetto, pelle su; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte istantaneo in polvere (ricostituito con acqua per fare 1 tazza); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte istantaneo in polvere (ricostituito con acqua per fare 1 tazza); 1 per ciascuno. Peperoncini, per guarnire; 2 scalogni tritati finemente; 2 scalogni tritati finemente; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua bollente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice acqua fredda; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice acqua fredda

Mahi Mahi in camicia (con funghi e albicocche) richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 149g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 1229 calorie. Per $33.07 per porzione, questa ricetta coperture 62% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Funziona bene come piatto principale. Se hai l'albicocca, l'acqua, la scorza di lime e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'albicocca secca si potrebbe seguire questo corso principale con il Il rifacimento finale: pane e burro budino come dessert. È portato a voi da Recipezaar. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 75%. Ricette simili includono Mahi Mahi in camicia (con funghi e albicocche), Mahi-Mahi in funghi e Vermouth, e Basilico arancione Mahi Mahi alla griglia con verdure saltate in padella Ricetta.

Istruzione

Quarto funghi secchi e tritare albicocche

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Secchi

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Mettere i funghi squartati e albicocche in una ciotola e versare 1 1/2 tazze di acqua bollente sopra; lasciare riposare per 15 minuti; filtrare, riservando liquido

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Al liquido filtrato aggiungere coriandolo, scorza di lime e succo, sale e pepe a piacere

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Ricostituire abbastanza latte in polvere istantaneo da aggiungere al liquido filtrato per fare 2 tazze( circa 1 tazza); mescolare e mettere da parte

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte In Polvere

Tagliare il filetto Mahi Mahi al centro per fare due bistecche

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mahi Mahi

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

In una padella antiaderente e profonda, spruzzata con spray vegetariano, a fuoco medio alto, soffriggere i funghi squartati, le albicocche tritate e lo scalogno per 4 minuti

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Panna Da Montare Aggiuntiva

Aggiungere i filetti Mahi Mahi, la pelle rivolta verso l'alto, cuocere per 1 minuto

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Mahi Mahi

Aggiungere la miscela liquida riservata, portare a cuocere a fuoco lento e cuocere a fuoco lento per 8 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Rimuovere il pesce e posto sul piatto lato della pelle verso il basso e tenere in caldo

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Fare un impasto di amido di mais e acqua fredda, aggiungere alla padella, mescolare e portare ad ebollizione, cuocere per 2 minuti o fino a quando il liquido si addensa

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Versare la salsa di funghi/albicocca addensata sui filetti di Mahi Mahi e servire

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Mahi Mahi

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1Oreo ripieni doppi

2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio 12 cucchiaini di aglio in polvere

piselli surgelati 12 cucchiaini di aglio in polvere

piselli surgelati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

albicocca secca, tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

albicocca secca, tritata 211 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fungo shiitake essiccato, squartato 211 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fungo shiitake essiccato, squartato 1

lime, succo di 1

lime, scorza di 1

lime, scorza di 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mahi mahi, filetto, pelle su 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mahi mahi, filetto, pelle su 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte istantaneo in polvere (ricostituito con acqua per fare 1 tazza)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte istantaneo in polvere (ricostituito con acqua per fare 1 tazza)1per ciascuno.

Peperoncini, per guarnire 2

scalogni tritati finemente 2

scalogni tritati finemente 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua bollente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

acqua fredda 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

acqua fredda

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Marmle Pinot Grigio. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.