Maccheroni e formaggio a tre formaggi

Maccheroni e formaggio a tre formaggi
Maccheroni e formaggio a tre formaggi potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 342 calorie, 18g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per 91 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai l'alloro, il gorgonzola, la mozzarella parzialmente scremata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Maccheroni e formaggio-maccheroni fatti in casa e formaggio è un cibo di conforto che è difficile da battere. Puoi mettere via i maccheroni e il formaggio preconfezionati nel negozio, Boston Market Macaroni and Cheese-dimenticate la roba nella scatola blu, prendere qualche minuto in più, e servire un gustoso maccheroni fatti in casa e formaggio, e Butternut Squash, pancetta e formaggio blu Maccheroni e formaggio.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una casseruola media a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Aggiungere la cipolla in padella; cuocere 8 minuti o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Aggiungere la farina e l'aglio; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Mescolare il latte e la foglia di alloro; portare a ebollizione. Cuocere 2 minuti o fino a spessore, mescolando continuamente con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
AglioAglio
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
LatteLatte
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
4
Aggiungere il Gorgonzola, 1/2 tazza di Parmigiano-Reggiano e il sale; mescolare fino a quando i formaggi si sciolgono. Scartare la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GorgonzolaGorgonzola
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
SaleSale
5
Preriscaldare il forno a 37
Attrezzatura che userete
FornoForno
6
Cuocere la pasta in acqua bollente 5 minuti o fino a quasi tenera, omettendo sale e grasso; scolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
AcquaAcqua
SaleSale
7
Aggiungere la pasta al composto di formaggio, mescolando bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
8
Mettere circa 1/2 tazza di pasta in ciascuno dei 6 (1 tazza) ramekins rivestito con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
9
Cospargere uniformemente con la mozzarella. Coprire uniformemente con la miscela di pasta rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, ScolatiPomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
10
Unire il restante 1/4 di tazza di Parmigiano-Reggiano e panko; cospargere uniformemente sul composto di pasta. Spruzzare leggermente con spray da cucina; cospargere con pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
Pepe NeroPepe Nero
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
11
Cuocere a 375 per 25 minuti o fino a quando riscaldato.
Attrezzatura che userete
FornoForno
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute15
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