Mac e formaggio

Mac e formaggio
Se vuoi aggiungere altre ricette americane al tuo repertorio, Mac and Cheese potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione contiene 1055 calorie , 44 g di proteine e 65 g di grassi . Per $ 4,94 a porzione , ottieni una portata principale per 8 persone. 123 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 30 minuti . Una miscela di foglie di prezzemolo fresco, funghi shiitake, burro al tartufo e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'88% . Questo punteggio è eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche 21 Day Fix Broccoli Mac & Cheese (ovvero il perfetto Mac & Cheese) , 21 Day Fix Broccoli Mac & Cheese (ovvero il perfetto Mac & Cheese) e 21 Day Fix Broccoli Mac & Cheese (AKA il perfetto Mac e formaggio perfetti) .

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezione Di Gocce Di Cioccolato In Miniatura, DiviseConfezione Di Gocce Di Cioccolato In Miniatura, Divise
3
Scaldare il burro e 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella larga (12 pollici), aggiungere i funghi e cuocere a fuoco medio per 3-5 minuti, finché non saranno teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di Manzo Rasato Da 1 LibbraArrosto Di Manzo Rasato Da 1 Libbra
2 Libbre Di Petto Di Pollo, Tagliato A Strisce2 Libbre Di Petto Di Pollo, Tagliato A Strisce
Briciole Di Wafer Al Cioccolato (circa 27 Wafer)Briciole Di Wafer Al Cioccolato (circa 27 Wafer)
Attrezzatura che userete
Tasso Di MaialeTasso Di Maiale
4
Aggiungere lo sherry e continuare a rosolare ancora per qualche minuto, finché lo sherry non sarà assorbito. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Buccia Di Anguria Marinata, 1 VasettoBuccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
5
Portare ad ebollizione una grande pentola d’acqua e aggiungere un filo d’olio d’oliva e un pizzico di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Petto Di Pollo, Tagliato A Strisce2 Libbre Di Petto Di Pollo, Tagliato A Strisce
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Tazze Da Snack (4 Once Ciascuna) Di Pesche A Cubetti2 Tazze Da Snack (4 Once Ciascuna) Di Pesche A Cubetti
Attrezzatura che userete
Barattoli Da 7 Ball® O Kerr® Pint (16 Oz) Con Coperchi E FascetteBarattoli Da 7 Ball® O Kerr® Pint (16 Oz) Con Coperchi E Fascette
6
Aggiungere la pasta e cuocere per 6-8 minuti, finché sarà al dente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
7
Scolare bene.
8
Nel frattempo, sciogli il burro al tartufo in una pentola capiente (4 litri) e aggiungi la farina. Cuocere per 2 minuti a fuoco basso, mescolando continuamente con una frusta. Sbattere lentamente il latte caldo e cuocere per 2 minuti, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, fino a quando la besciamella sarà addensata e cremosa. Fuori dal fuoco, aggiungere la groviera, il formaggio cheddar, 1 cucchiaio e 1/2 di sale, il pepe e la noce moscata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Cheddar Piccante Kraft®Formaggio Cheddar Piccante Kraft®
GruyèreGruyère
Briciole Di Wafer Al Cioccolato (circa 27 Wafer)Briciole Di Wafer Al Cioccolato (circa 27 Wafer)
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
Sale MacinatoSale Macinato
Pacchetto Di Biscotti Da Tè (come I Marie Biscuits)Pacchetto Di Biscotti Da Tè (come I Marie Biscuits)
1 Cucchiaio Di Aglio Tritato1 Cucchiaio Di Aglio Tritato
Scrematrice Refrigerata Amaretto Non CaseariaScrematrice Refrigerata Amaretto Non Casearia
2 Tazze Da Snack (4 Once Ciascuna) Di Pesche A Cubetti2 Tazze Da Snack (4 Once Ciascuna) Di Pesche A Cubetti
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
Bicchierini Per Snack Ciascuno) Pesche A CubettiBicchierini Per Snack Ciascuno) Pesche A Cubetti
1 Barretta Di Cioccolato Al Latte (1,55 Once), Tritata1 Barretta Di Cioccolato Al Latte (1,55 Once), Tritata
9
Unisci la pasta, la salsa e i funghi in una ciotola capiente e versali in una teglia da 10 x 13 x 2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di Manzo Rasato Da 1 LibbraArrosto Di Manzo Rasato Da 1 Libbra
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
1 Cucchiaio Di Aglio Tritato1 Cucchiaio Di Aglio Tritato
Attrezzatura che userete
Cosciotto D'agnello, DisossatoCosciotto D'agnello, Disossato
1 Busta (14 Once) Di Cocco In Scaglie Zuccherato1 Busta (14 Once) Di Cocco In Scaglie Zuccherato
10
Mettete l'aglio e il prezzemolo nella ciotola di un robot da cucina dotato di lama in acciaio e frullate fino a quando non saranno tritati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Sale Kosher E Pepe Nero SpezzatoSale Kosher E Pepe Nero Spezzato
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
1 Busta (14 Once) Di Cocco In Scaglie Zuccherato1 Busta (14 Once) Di Cocco In Scaglie Zuccherato
11
Aggiungere il pangrattato e frullare per amalgamare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati
12
Cospargere le briciole sulla pasta e cuocere per 35-45 minuti, fino a quando la salsa diventerà frizzante e le briciole saranno dorate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
1 Cucchiaio Di Aglio Tritato1 Cucchiaio Di Aglio Tritato
Attrezzatura che userete
Confezione Di Gocce Di Cioccolato In Miniatura, DiviseConfezione Di Gocce Di Cioccolato In Miniatura, Divise
13
Servire caldo.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute28
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