Lumpia-Gamberetti filippini e involtini di uova di maiale
La ricetta Lumpia-Gamberetti filippini e involtini di uova di maiale è pronta in circa 1 ora e 30 minuti ed è sicuramente un super senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo cinese. Per 18 centesimi per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 75. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 48 calorie. Vai al negozio e prendi cipolla, gamberetti, sale e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio non è così grande. Provare Lumpia vegetariana (involtini primavera filippini), Facile filippino Lumpia, e Rotoli di Lumpia per ricette simili.
Istruzione
Mescolare il maiale macinato, gamberetti, cipolla, carote, cipolle verdi, salsa di soia, sale, pepe, e MSG in una ciotola fino a quando ben combinati.
Estrarre un involucro dalla pila e coprire gli involucri rimanenti con un panno umido.
Posizionare l'involucro su una superficie di lavoro.
Posizionare una linea sottile, circa la larghezza del mignolo, su un lato dell'involucro, a 1/2 pollice dal bordo dell'involucro.
Arrotolare strettamente l'involucro attorno al ripieno e sigillare i bordi con albume d'uovo. Ripetere facendo rotoli con i restanti involucri e riempimento, e tagliare i rotoli in terzi.
Scaldare l'olio in una padella pesante o friggitrice a 375 gradi F (190 gradi C). Friggere 3 o 4 lumpia alla volta, girando una volta, fino a quando i rotoli galleggiano e diventano dorati, circa 3 minuti.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.
![St MichaelEppan Anger Pinot Grigio]()
St MichaelEppan Anger Pinot Grigio
A seconda del terreno e del microclima, il Pinot grigio varia da un semplice vino di tutti i giorni fino alle migliori crescite assolute. I vigneti caldi e esposti al sole dei siti di Anger, con i loro terreni argillosi di ghiaia calcarea, sono un esempio da manuale. La Rabbia Alto Adige Pinot Grigio ha una struttura nobile, buon equilibrio e fine acidità – che lo rende un piacere assoluto da bere. Il bianco forte si abbina bene con pesce e zuppa di pesce, petto di faraona o filetto di vitello.