Lonza di tonno del camino
Camino Tonno lombo prende in giro 13 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 536 calorie, 50g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per $7.15 per porzione, questa ricetta coperture 33% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork richiede polvere di wasabi, olio di arachidi, semi di sesamo e lombo di tonno. Funziona bene come piatto principale. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Lonza di tonno del camino, Lonza di tonno del camino, e Rippli (Costine di lombo / Lombo di maiale affumicato).
Istruzione
In una ciotola non reattiva combinare soia, miele e polvere di wasabi. Riserva 1/4 di tazza per immergere la salsa.
Arrotolare ogni pezzo di tonno in questa miscela per rivestire uniformemente. Marinare da 1 ora a notte.
Rimuovere il tonno dalla marinata e scartare la marinata.
Su un piatto, adagiare i semi di sesamo.
Arrotolare il tonno nei semi per rivestire uniformemente.
Accendere il camino e la parte superiore con una griglia ben oliata. Scottare per 15-30 secondi per lato o alla temperatura desiderata.
Rimuovere a rack e riposare per 3 minuti. Coprire con un foglio o un involucro di plastica per ottenere il riporto della cottura. Affettare sottilmente e servire con la salsa di immersione.
Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Vino Rosato
Pinot nero, Merlot e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un Rosé si abbina bene, in particolare se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 39 dollari a bottiglia.
![Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir]()
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Questo ricco Pinot Nero si apre con aromi di frutta rossa accentuati da ribes e scorza d'arancia. I sapori di lampone e ciliegia continuano fino al palato e sono completati da note di cioccolato fondente e mora. Dotato di acidità brillante e di un peso di medio corpo, il finale è lungo e persistente.