Lonza di maiale arrostita alle erbe

Lonza di maiale arrostita alle erbe
Il lombo di maiale arrostito alle erbe potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 246 calorie, 32g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 8 e costa $1.96 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi il timo, la scorza di limone, il sale kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zucchero di canna chiaro si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di albicocche con zucchero di canna e pasta alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Lombo di maiale arrosto alle erbe, Lonza di maiale arrostita alle erbe, e Lombo di maiale arrosto alle erbe.

Istruzione

1
Unire i primi 10 ingredienti in una piccola ciotola. Strofina il maiale. Freddo, scoperto, 8 a 12 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MaialeMaiale
Strofinare Il Condimento SeccoStrofinare Il Condimento Secco
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
Lasciare riposare la carne di maiale a temperatura ambiente 30 minuti. (Portarlo a temperatura ambiente lo aiuterà a cucinare più velocemente e in modo più uniforme.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
MaialeMaiale
3
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
FornoForno
4
Cuocere la carne di maiale in olio bollente in una padella grande a fuoco medio-alto 2 minuti su ciascun lato o fino a doratura. Ungere leggermente una griglia con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
MaialeMaiale
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
RastrellieraRastrelliera
PadellaPadella
5
Mettere la carne di maiale sul rack in una teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MaialeMaiale
Attrezzatura che userete
Padella Di TorrefazionePadella Di Torrefazione
6
Cuocere a 400 per 35 a 45 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nella porzione più spessa registra 13
Ingredienti di cui avrai bisogno
CarneCarne
Attrezzatura che userete
Termometro Da CucinaTermometro Da Cucina
FornoForno
7
Togliere dal forno e lasciare riposare 15 minuti prima di servire.
Attrezzatura che userete
FornoForno
DifficoltaEsperto
Pronti9 ore, 45 m.
Serving8
Punteggio di salute18
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