Lombo di maiale brasato di birra

Il lombo di maiale brasato alla birra potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 serve 8 e costa $3.37 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 64 g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 459 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 20 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Una miscela di alloro, pepe macinato, carote e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Festa del Papà. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 96%. Ricette simili includono Lonza di maiale con birra lager e senape, Lonza di maiale in salamoia con birra piccante, e Lombo di maiale arrosto con salsa di birra.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Riscaldare l'olio vegetale una pentola pesante o un forno olandese a fuoco medio-alto. Scottare la carne di maiale in olio bollente fino a doratura su tutti i lati, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Rimuovere l'arrosto dalla pentola.

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare tutti, ma circa 3 cucchiai di grasso dalla pentola. Cuocere e mescolare la cipolla e le carote fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Mescolare birra, sale, pepe, alloro e chiodi di garofano nella miscela di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Riportare l'arrosto di maiale nella pentola e coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando la carne di maiale è tenera e non è più rosa al centro, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire l'arrosto su un piatto e coprire liberamente con un foglio di alluminio.

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Rimuovere la foglia di alloro dalle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Versare la miscela di birra e verdure dal forno olandese in un frullatore, riempiendo la brocca non più di metà piena. Tenere premuto il coperchio del frullatore con un canovaccio da cucina piegato e avviare con attenzione il frullatore, utilizzando alcuni impulsi veloci per ottenere le verdure in movimento prima di lasciarlo a purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Portare la salsa passata a ebollizione in una casseruola a fuoco medio-alto fino a quando non si addensa, mescolando spesso, circa 5 minuti. Salsa cucchiaio sopra arrosto di maiale per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

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