Lombo di maiale arrosto con guaiave caramellate in salamoia

Name: Lombo di maiale arrosto con guaiave caramellate in salamoia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (o più) brodo di manzo; 15 grani di pepe nero intero; 6 Crosta: briciole di cracker Graham frutto di fragola a piedi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 9 spicchi daglio, sbucciati; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Baccello di vaniglia intero; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 1 kg guaiave fresche, sbucciate, seminate, tagliate a pezzi da 1/2 di pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia acido o succo di lime; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) origano secco; 2 kg arrosto di lombo di maiale con osso; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 6 Crosta: briciole di cracker Graham Aceto di sherry; 3 Crosta: briciole di cracker Graham con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Lombo di maiale arrosto con guaiave caramellate in salamoia potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 75 g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 687 calorie. Per $13.91 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Vai al negozio e prendi brodo di manzo, origano, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Lombo di maiale caramellato, Lombo di maiale caramellato, e Arrosto di lombo di maiale arrosto al forno semplice.

Istruzione

Portare tutti gli ingredienti a bollire in pesante grande casseruola. Ridurre il calore a medio-basso; cuocere a fuoco lento fino a quasi tutto il liquido evapora, mescolando spesso, circa 30 minuti.(Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Copriti, rilassati.)

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Servire caldo o a temperatura ambiente.

Mettere i primi 5 ingredienti nel mortaio; schiacciare in pasta con pestello. Mescolare in 1/3 di tazza di brodo e succo di frutta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Succo

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Trasferire la marinata in un grande sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Aggiungere carne di maiale e sigillare. Conservare in frigorifero 12 a 14 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire la carne di maiale e la marinata in una grande teglia. Arrostire fino a quando il termometro inserito nel centro registra 145 ° F, imbastendo occasionalmente con succhi di pan e aggiungendo più brodo di 1/4 di tazza se asciutto, circa 1 ora e 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Brodo

Maiale

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Termometro Da Cucina

Trasferire la carne di maiale sul piatto; lasciare riposare 20 minuti prima di servire. Affettare la carne di maiale e servire con succhi e guaiave a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guava