Linguine cremose per due

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le linguine cremose per due. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 976 calorie, 27g di proteine, e 58 g di grasso. Per $1.51 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Tuttiricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Una miscela di pancetta, pepe macinato, noce moscata macinata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la noce moscata di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mirtillo Noce moscata come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 48%, che è buono. Provare Linguine in salsa di piselli cremosa e gamberi saltati, Vongole e Linguine, e Insalata di linguine per ricette simili.
Istruzione
Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.
Aggiungere la pasta e cuocere per circa 7-8 minuti o fino al dente; scolare.
Togliere dalla pentola, coprire e mettere da parte.
Nel frattempo, in una piccola padella cuocere la pancetta a fuoco medio fino a quando diventa croccante. Rompere in piccoli pezzi e mettere da parte.
Nella pentola per la pasta, sciogliere il burro a fuoco medio-basso e aggiungere la panna; scaldare bene, ma non lasciare bollire.
Unire la pasta cotta con la miscela di burro/crema.
Aggiungere il parmigiano e la pancetta; mescolare bene. Lasciare addensare la salsa per qualche minuto; aggiungere pepe bianco macinato e noce moscata.