Linguine con Tonno Scottato e Tapenade Verde Oliva

Name: Linguine con Tonno Scottato e Tapenade Verde Oliva
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di tonno, circa 2 pollici di spessore, tagliato in quadrati da 3 pollici; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di acciughe; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo a foglia piatta leggermente imballato con steli spessi rimossi; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, fracassato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive verdi denocciolate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodoro datterino, tagliato a pezzi da 1 pollice; 7 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Linguine con Tunan scottato e Tapenade verde oliva potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 4 e costi $4.78 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 725 calorie. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e raccogli olive, olio d'oliva, sale e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un super spoonacular punteggio di 87%. Provare Tonno scottato con Vinaigrette di tapenade alle olive e rucola, Tonno scottato con vinaigrette di tapenade alle olive e rucola, e Tonno scottato con vinaigrette di tapenade alle olive e rucola per ricette simili.

Istruzione

In un robot da cucina o frullatore, pulisci le olive, il prezzemolo e l'aglio in una purea grossolana con la pasta di acciughe, 6 cucchiai di olio d'oliva, il succo di limone e 1/4 di cucchiaino di sale e pepe. Mettere tre quarti della miscela in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pasta Di Acciughe

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pastella Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riscaldare una padella o una padella pesante a fuoco moderato. Rivestire il tonno con il restante 1 cucchiaio di olio e condire con il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Cuocere circa 1 1/2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mandarini, Ciascuno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Togliere il tonno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Lasciate riposare per 3 minuti. Il pesce sarà raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Tagliarlo a fette da 1/4 di pollice.

In una pentola capiente di acqua bollente e salata, cuocere le linguine fino a cottura ultimata, circa 12 minuti. Riserva circa 1/2 tazza di acqua di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pomodoro Datterino, Tagliato A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare le linguine, aggiungerle e 1/4 tazza dell'acqua di pasta riservata nella ciotola con il composto di olive, e saltare. Se la salsa sembra troppo densa, aggiungere più dell'acqua di pasta riservata. Montare la pasta sui piatti e completare con il tonno. Spoon la miscela di olive rimanente in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pomodoro Datterino, Tagliato A Pezzi Da 1 Pollice

Pastella Di Pane Di Mais

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Vino consigliato: La ricchezza del tonno e la salinità della tapenade sono deliziose accompagnate da un rosso leggero e fruttato--un Ctes-du-Rhne del Sud della Francia o una barbera dell'Italia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Once Di Pasta Per Pizza Comprata Al Supermercato O 2 Dischi Di Pasta

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)