Linguine con cozze potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di portate principali. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 2 e costi $2.87 per porzione. Una porzione contiene 517 calorie, 24g di proteine, e 8g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai cozze, amido di mais, prezzemolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 81%, questo piatto è impressionante. Provare Linguine con Cozze, Cozze e linguine di champagne, e Cozze Fra Diavolo con Linguine per ricette simili.
Istruzione
1
Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Aggiungere finocchio, cipolla e aglio; soffriggere 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
3
Aggiungere il pomodoro e i successivi 6 ingredienti( pomodoro attraverso pepe); portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
4
Aggiungere le cozze; coprire e cuocere 3 minuti o fino a quando i gusci si aprono.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spaghetti Secchi In Scatola
(consigliato: Salsa A1)
5
Rimuovere la padella dal fuoco e scartare eventuali gusci non aperti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Lasciate raffreddare le cozze. Riserva 10 gusci con carne intatta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spaghetti Secchi In Scatola
(consigliato: Salsa A1)
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
7
Rimuovere la carne dai gusci rimanenti e aggiungere la carne alla miscela di pomodoro; scartare i gusci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
8
Unire acqua e amido di mais; aggiungere alla miscela di pomodoro. Portare a ebollizione a fuoco medio e cuocere 2 minuti, mescolando continuamente. Spoon 1 tazza di pasta su singoli piatti da portata; top ciascuno con 1 tazza di salsa, e 5 cozze in conchiglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato
Spaghetti Secchi In Scatola
(consigliato: Salsa A1)
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta