Linguine con Brodo di Erbe e Vongole

Name: Linguine con Brodo di Erbe e Vongole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 bastone) burro; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico fresco a fette sottili; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 6 spicchi daglio, sbucciati, fracassati; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pomodoro datterino, tagliato a pezzi da 1 pollice; 1 kg Vongole di Manila o vongole a collo piccolo, strofinate; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 cipolle tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile origano fresco tritato; 2 pizzico pepe rosso tritato essiccato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori, animati, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (o più) acqua

Linguine con Brodo di Erbe e Vongole è un pescatarian piatto principale. Per $3.88 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 615 calorie, 17g di proteine, e 20 g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi prezzemolo, origano, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le cipolle si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Linguine Con Vongole In Brodo di Pepe, Linguine alle Vongole (Linguine con le Vongole), e Linguine Con Le Vongole / Linguine con Vongole per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro con olio d'oliva in pesante pentola grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Burro

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere le cipolle e cuocere fino a morbido, mescolando spesso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere l'aglio e mescolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere i pomodori e cuocere fino a quando inizia ad ammorbidire, mescolando spesso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Aggiungere il vino bianco e 1 tazza di acqua e portare ad ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento 20 minuti per miscelare i sapori. FAI AVANTI: il brodo può essere fatto 1 giorno prima. Raffreddare leggermente, quindi coprire e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Bianco

Brodo

Acqua

Portare il brodo a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Aggiungere le vongole, coprire e cuocere fino a quando le vongole si aprono, 3 o 5 minuti (scartare le vongole che non si aprono).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vongola

Trasferire le vongole in una grande ciotola; tenda con un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vongola

Attrezzatura che userete

Ciotola

Stagnola

Mescolare basilico, prezzemolo, origano e pepe rosso schiacciato in brodo in pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Origano

Prezzemolo

Basilico

Brodo

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungi linguine. Far bollire fino a quando la pasta è quasi tenera ma ancora molto ferma a mordere, mescolando spesso e aggiungendo acqua a cucchiaiate se troppo secca. Restituire le vongole con i succhi accumulati in pentola. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le vongole sono riscaldate e la pasta è tenera ma ancora ferma a mordere, circa 3 minuti in più. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe