Linguine al Pesto Verde

Name: Linguine al Pesto Verde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. collards, costole scartate, foglie tritate grossolanamente; 2 spicchio 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive di kalamata snocciolate; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 369 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. scatola linguine integrali; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato, più extra per guarnire; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 16 cialde alla vaniglia in miniatura

Collard Green Pesto Linguine potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 444 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $1,53 per porzione. Una miscela di linguine, aglio, olive kalamatan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è piaciuta a 4 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un tremendo punteggio spoonacular di 91%. Ricette simili sono Pesto Verde, Linguine integrali al Pesto di Piselli, e Linguine con Cavolo Verde e Pancetta.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco medio. Blanch collards fino a verde brillante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Trasferire immediatamente in un bagno di ghiaccio per scioccare, risparmiando l'acqua bollente per cucinare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Rimuovere i collards dall'acqua ghiacciata e asciugare con carta assorbente prima di trasferirli in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Cavoli Ricci

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Aggiungere le linguine nella pentola di acqua bollente salata e cuocere secondo le istruzioni della confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Datterino, Tagliato A Pezzi Da 1 Pollice

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Nel frattempo, in una padella asciutta, a fuoco basso, tostare le noci pecan fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire al robot da cucina con parmigiano, olive e aglio. Con il robot da cucina in esecuzione, versare lentamente in olio d'oliva fino a quando il pesto si riunisce. Assaggia per condire e aggiungi sale e pepe nero appena macinato, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pastella Di Pane Di Mais

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Per servire, mettere abbastanza pesto per ricoprire la pasta in una grande ciotola di servizio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scolare la pasta e aggiungerla rapidamente alla ciotola. L'acqua ancora aggrappata alla pasta scioglierà il pesto. Gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere più pesto, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Trasferire la pasta in una ciotola da portata e guarnire con parmigiano cosparso sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

collards, costole scartate, foglie tritate grossolanamente 2spicchio

1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive di kalamata snocciolate 6gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 3691 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

scatola linguine integrali 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato, più extra per guarnire 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

16 cialde alla vaniglia in miniatura

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, Spumante e Zinfandel sono le mie scelte migliori per Collard Greens. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling food-friendly o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla griglia. Potresti provare Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 50 dollari a bottiglia.

Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese

Il Herrenberg Spatlese è sempre il vino più appariscente a Grunhaus come i vigneti terreni ardesia rossa rendono un riesling più lussureggiante, leggermente inferiore acido che il suo fratello maggiore Abstberg. Spatlese dolce con aromi esplosivi e sapori di mele rosse deliziose, pesche gialle, fragola/rabarbaro e minerali salati. Corposo per un riesling, servire con un prosciutto al forno Virginia, un curry di agnello piccante o semplicemente una tradizionale schnitzel Jaeger.