Linguine al Pesto di Mandorle e Fagioli

Name: Linguine al Pesto di Mandorle e Fagioli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle tostate non salate; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli cannellini o navy, scolati e sciacquati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di foglie di basilico ben confezionate; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Mafaldi Fresco se possibile; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive di kalamata snocciolate tritate; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodoro datterino, tagliato a pezzi da 1 pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 4 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 2 pomodori di prugne, tritati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le linguine con pesto di mandorle e fagioli. Questa ricetta rende 4 porzioni con 725 calorie, 28 g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $2.62 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi pomodori, pepe, basilico e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le mandorle si potrebbe seguire questo corso principale con il Clafouti di Ciliegia fresca con Mandorle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Linguine al Pesto di Pomodoro e mandorle, Linguine al crescione e pesto di mandorle, e Linguine + Rucola + Tonno + Pesto di Mandorle.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Nel frattempo fate il pesto: Pulite le mandorle e l'aglio in un robot da cucina fino a tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Grasso Di Maiale

Aggiungere il prezzemolo, basilico e parmigiano e impulso fino a quando le erbe sono tritate, raschiando lungo il lato del processore, se necessario. Con il motore acceso, irrorare l'olio d'oliva e frullare fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Trasferire in una ciotola capiente; incorporare la ricotta e le olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Pastella Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le linguine all'acqua bollente e cuocere come l'etichetta dirige, aggiungendo i fagioli alla pentola negli ultimi 2 minuti di cottura. Riservare 1 tazza di acqua di cottura, quindi scolare la pasta e i fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Datterino, Tagliato A Pezzi Da 1 Pollice