Lenticchie rosse-Torte di riso con salsa di pomodoro semplice

Name: Lenticchie rosse-Torte di riso con salsa di pomodoro semplice
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso basmati crudo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato secco; 2 grande albumi, leggermente sbattuti; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di finocchio, schiacciati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato basilico fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio doliva, diviso; 85 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 3/4 tazza di mozzarella parzialmente scremata tritata; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro di prugne tritato finemente (circa 6 pomodori); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie rosse essiccate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 Cipolla gialla media, tritata acqua, divisa

La ricetta Red Lentil-Torte di riso con semplice salsa di pomodoro potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 277 calorie. Per 86 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai basilico, pangrattato, albume d'uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Salsa di pomodoro cotta semplice, Torte di granchio con salsa di pomodoro e cetriolo, e Torte di tonno con salsa di pomodoro fresco.

Istruzione

Per preparare la salsa, unire i primi 5 ingredienti; mettere da parte a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Per preparare le torte, portare a ebollizione 4 tazze di acqua e lenticchie in una casseruola media. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare e risciacquare con acqua fredda; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Mettere le lenticchie in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire il restante 1 tazza di acqua e riso in padella; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 18 minuti o fino a quando il liquido viene assorbito. Raffreddare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Riso

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il riso alle lenticchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Riso

Scaldare 1 cucchiaino di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere peperone, cipolla, semi di finocchio e aglio in padella; soffriggere 2 minuti o finché sono teneri. Raffreddare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Finocchio

Peperone

Aglio

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere alla miscela di riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Aggiungere la mozzarella e gli altri ingredienti, mescolando fino a quando ben combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati

Lasciare riposare per 10 minuti.

Pulire la padella con asciugamani di carta.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Scaldare 2 cucchiaini di olio d'oliva in padella a fuoco medio. Spoon metà della miscela di riso da 1/3-cupfuls in padella, diffondendo per formare 6 (3 pollici) cerchi; cuocere 5 minuti o fino a doratura. Girare con cura le torte; cuocere 5 minuti dall'altra parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Riso

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere le torte dalla padella. Ripetere la procedura con il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva e la miscela di riso rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Riso

Attrezzatura che userete

Padella

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso basmati crudo 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2Barretta di caramello Heath in pezzi

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato secco 2grande

albumi, leggermente sbattuti 1Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di finocchio, schiacciati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

basilico fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio d'oliva, diviso 85confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

3/4 tazza di mozzarella parzialmente scremata tritata 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro di prugne tritato finemente (circa 6 pomodori)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lenticchie rosse essiccate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 1Cipolla gialla media, tritata

acqua, divisa

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 58 dollari a bottiglia.