Lenticchia dell'India meridionale Kootu

Name: Lenticchia dell'India meridionale Kootu
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 carota sbucciata e tagliata a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cocco fresco grattugiato; 4 lascia foglie fresche di curry; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma macinata; 1 Oreo ripieni doppi senapa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie rosse; 1 1 cucchiaio di origano essiccato fiocchi di pepe rosso schiacciati; 4 gamberetti e venati sale qb; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli di piccione (toor dal); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli spaccati gialli; 1 zucchine a fette

South Indian Lentil Kootu potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 300 calorie, 15g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa 68 centesimi per porzione. Vai al negozio e raccogli lenticchie, piselli, zucchine e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 88%. Provare Thotakura Kootu-Mulai Keerai Kootu-Kootu indiano del Sud con foglie di amaranto, Torte di lenticchie dell'India meridionale con Raita, e Torte di lenticchie dell'India meridionale con Raita per ricette simili.

Istruzione

Portare le lenticchie rosse, i piselli di piccione, i piselli gialli divisi e l'acqua a ebollizione in una casseruola. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i piselli sono teneri, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Di Piccione

Lenticchie Rosse

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere più acqua se necessario per evitare che si secchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Nel frattempo, riscaldare l'olio vegetale in una padella grande a fuoco medio. Mescolare i semi di senape e cuocere fino a quando iniziano a sputter e pop, circa 2 minuti. Mescolare le foglie di curry fino ad appassire, quindi aggiungere la carota e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Foglie Di Curry

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le zucchine, i piselli, la curcuma, i fiocchi di pepe rosso e il sale. Cuocere e mescolare fino a quando le verdure si sono ammorbidite, circa 5 minuti. Mescolare i piselli cotti e il cocco per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Curcuma

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Confettini A Forma Di Cuore

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

carota sbucciata e tagliata a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cocco fresco grattugiato 4lascia

foglie fresche di curry 0Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma macinata 1Oreo ripieni doppi

senapa 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli surgelati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lenticchie rosse 11 cucchiaio di origano essiccato

fiocchi di pepe rosso schiacciati 4gamberetti e venati

sale qb 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli di piccione (toor dal)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli spaccati gialli 1

zucchine a fette

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Berger Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.