Le cozze di latte francese lisce di Karen

Name: Le cozze di latte francese lisce di Karen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 30 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cerfoglio fresco tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cialde alla vaniglia in miniatura; 30 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 4 spicchi daglio, tritati; 1 limone, scorza; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile liquore al gusto di liquirizia (preferiamo pernod ricard); 2 kg cozze vive fresche, pulite (costco ne ha una meravigliosa che non ha bisogno di alcuna pulizia); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tagliata a dadini; 6 gamberetti e venati Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice; 6 gamberetti e venati Peperoncini, per guarnire; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile dragoncello francese fresco tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

La ricetta Le cozze di latte francese lisce di Karen sono pronte in circa 40 minuti ed è sicuramente un super senza glutine, primal e pescatarian opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 389 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $2.53 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come un budget amichevole hor d'oeuvre. Se hai vino, prezzemolo, cozze vive e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la crema si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato ai Mirtilli come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Budino al cioccolato al latte vellutato e liscio, Pane tostato francese ripieno di banana al forno di Karen, e Padella Cozze con Latte di cocco e Curry per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cerfoglio fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cialde alla vaniglia in miniatura 301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 4

spicchi d'aglio, tritati 1

limone, scorza 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

liquore al gusto di liquirizia (preferiamo pernod ricard)2kg

cozze vive fresche, pulite (costco ne ha una meravigliosa che non ha bisogno di alcuna pulizia)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tagliata a dadini 6gamberetti e venati

Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice 6gamberetti e venati

Peperoncini, per guarnire 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

dragoncello francese fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.