Banane Foster torta capovolta potrebbe essere solo il Creole ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 544 calorie, 6g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi latte, uova, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 18 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Le banane favoriscono la torta capovolta, Banane a testa in giù Foster torta, e Le banane favoriscono la torta capovolta per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
Forno
2
Cuocere le noci pecan in un unico strato da 8 a 10 minuti o fino a quando tostate e fragranti, mescolando una volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pecan
Attrezzatura che userete
Forno
3
Sciogliere 1/4 di tazza di burro in una padella in ghisa da 10 pollici leggermente unta o una tortiera rotonda da 9 pollici (con lati alti almeno 2 pollici) a fuoco basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro
Attrezzatura che userete
Forma Torta
4
Togliere dal fuoco; mescolare in zucchero di canna e rum.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Di Canna
Rum
5
Tagliare le banane in diagonale a fette spesse 1/4 di pollice; disporle in cerchi concentrici sopra la miscela di zucchero di canna.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Di Canna
(cartone A Blocchi)
6
Cospargere le noci pecan sulle banane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(cartone A Blocchi)
Pecan
7
Battere lo zucchero semolato e restante 1/4 tazza di burro a velocità media con un miscelatore elettrico fino a quando mescolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Semolato
Burro
Attrezzatura che userete
Miscelatore A Mano
8
Aggiungere le uova, 1 alla volta, battendo solo fino a quando mescolato dopo ogni aggiunta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uovo
9
Aggiungere il latte e il prossimo 2 ingredienti; battere solo fino a quando mescolato. Battere in cottura mescolare e cannella fino a quando mescolato. (Pastella sarà leggermente grumoso.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Miscela Di Cottura
Cannella
Latte
10
Versare la pastella sopra la miscela in padella.
Attrezzatura che userete
Padella
11
Posizionare la padella su una teglia di gelatina foderata di carta stagnola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelatina
Rotolo
Attrezzatura che userete
Padella
Stagnola
12
Cuocere in forno a 350 per 40 a 45 minuti o fino a quando un piccone di legno inserito nel centro esce pulito. Raffreddare in padella su una griglia 10 minuti. Eseguire un coltello intorno bordo per allentare. Capovolgere su un piatto da portata, spooning qualsiasi topping in padella sulla torta.
Il Cajun può essere abbinato ad Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. La Marea Kristy Vineyard Albarino con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.