Latkes di patate con crescione, salmone affumicato e insalata di avocado
Patate Latkes con crescione, salmone affumicato, e insalata di avocado potrebbe essere solo il Ebraico ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 284 calorie, 8g di proteine, e 17g di grasso ogni. Per $1.55 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in circa 45 minuti. Una miscela di salmone, cipolle, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Hanukkah. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Latkes di patate con crescione, salmone affumicato e insalata di avocado, Latkes di patate con salmone affumicato, caviale e Crème Fraîche di dragoncello, e Torte di salmone e broccoli con crescione, avocado e insalata di pomodori.
Istruzione
1
Linea colino con canovaccio da cucina. Mescolare 1 1/2 tazze di cipolle, uova, sale e pepe in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla
Pepe
Sale
Uovo
Attrezzatura che userete
Asciugatutto
Colino
Ciotola
2
Mettere le cipolle rimanenti 1/2 tazza in processore; aggiungere le patate. Frullare fino a quando le patate sono tritate molto finemente e un po ' di miscela è passata; trasferire al colino preparato. Avvolgere l'asciugamano intorno alle patate, spremendo il più liquido possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata
Cipolla
Avvolgere
Attrezzatura che userete
Colino
3
Raschiare in una ciotola con la miscela di uova. Mescolare la farina e il lievito per tutti gli usi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli Usi
Lievito In Polvere
Uovo
Attrezzatura che userete
Ciotola
4
Scaldare 4 cucchiai di olio vegetale inpesante padella grande a fuoco medio-alto. Goccia miscela di patate da scarsa 1/4 cupfuls in padella; appiattire ogni latke a 2 1/2 pollici rotondo con spatola metallica. Ridurre il calore a medio. Cuocere fino a doratura, circa 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Vegetale
Patata
Attrezzatura che userete
Padella
Spatola
5
Trasferire in grande teglia bordata. Ripeti, aggiungendo più olio alla padella secondo necessità. FAI AVANTI: i latkes possono essere fatti 2 ore prima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
Padella
6
Lasciate riposare a temperatura ambiente.
7
Preriscaldare il forno a 425 ° F.
Attrezzatura che userete
Forno
8
Cuocere latkes fino croccante e marrone scuro, circa 6 minuti per lato.
Attrezzatura che userete
Forno
1
Sbattere l'olio, l'aceto e la senape secca in una piccola ciotola per frullare. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E Pepe
Senape In Polvere
Aceto
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Sbattere
Ciotola
2
Unire crescione, avocado e salmone in una grande ciotola. Toss con abbastanza spogliatoio per cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crescione
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
Salmone
Attrezzatura che userete
Ciotola
3
Disporre 2 latkes su ogni piatto. Insalata di tumulo a fianco.
1
Bolla. Louis Bouillot "Perle d'Aurore" Crémant de Bourgogne Rosé (Francia, $1
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cremante
Vino Rosato
2
avrà un ottimo sapore con i latkes e tutto nell'insalata.
1
Bolla. Louis Bouillot "Perle d'Aurore" Crémant de Bourgogne Rosé (Francia, $1
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cremante
Vino Rosato
2
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