Latkes

Latkes
Hai bisogno di 30 antipasti integrali, senza glutine e senza latticini? I Latkes potrebbero essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione contiene 36 calorie, 3 g di proteine e 0 g di grassi. Per 59 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale, zucchine, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina ebraica. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 39 minuti. Hanukkah sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 57%. Ricette simili includono Latkes, Best Latkes e Latkes.

Istruzione

1
In una ciotola capiente, unisci a mano la zucca, metà della cipolla, 1/8 di tazza di sostituto dell'uovo, 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. In un'altra grande ciotola, unisci a mano le zucchine, metà della cipolla, 1/8 di tazza di sostituto dell'uovo, 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Panna Acida A Basso Contenuto Di Grassi, DivisaTazze Di Panna Acida A Basso Contenuto Di Grassi, Divisa
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Scaldare una grande piastra antiaderente a fuoco alto; sarà abbastanza caldo quando una goccia d'acqua sfrigola quando cade sulla superficie. Strizzate il liquido in eccesso sia dal composto di zucca che da quello di zucchine. Lavorando in lotti in modo da non sovraffollare la piastra, versare con attenzione 1 cucchiaio colmo di entrambe le pastelle sulla piastra calda e appiattirle con una spatola per formare la forma di una frittella. Cuocere per un paio di minuti su ciascun lato o fino a doratura. Ripetere finché non rimane più pastella. Conservare al caldo in un forno basso (250 gradi F) fino a quando tutti i latkes saranno preparati, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
DifficoltaNormale
Pronti39 m.
Serving4
Punteggio di salute16
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