Lasagne di mamma

Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova il Lasagnan della mamma. Una porzione di questo piatto contiene circa 74g di proteine, 60g di grasso, e un totale di 1217 calorie. Per $5.31 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 6 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di foglie di alloro, cipolla, prezzemolo a foglia piatta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 82%. Ricette simili includono Riso spagnolo della mamma, I migliori muffin di zucchine della mamma, e La migliore polpettone di mia madre.

Istruzione

In un grande forno olandese o in una pentola pesante, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere la cipolla, l'aglio e un pizzico di sale a tre dita e sudarli fino a quando non sono traslucidi, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere le ossa del collo e lasciarle rosolare, circa 5 minuti.

Aggiungere la carne macinata di vitello, manzo e salsiccia, e condire con un altro pizzico di sale sano. Cuocere fino a quando la carne è dorata, circa 10 minuti. Mescolare il vino bianco, i pomodori e il loro succo e le foglie di alloro. Raschiare il fondo della pentola con un cucchiaio di legno, assicurandosi di ottenere tutti i pezzi dorati nella salsa. Condire la salsa con sale, a piacere, e fate sobbollire per 2 ore a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Sacchetto Di Pasta All'uovo Extra Larga

Grasso Di Maiale

Petti Di Fagiano Se )

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Rimuovere le foglie di alloro e le ossa del collo e lasciare raffreddare. Scremare qualsiasi grasso che sale in superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere abbastanza sale in modo che abbia un sapore condito e lasciare che l'acqua ritorni a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere le tagliatelle e cuocere fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Scolare bene e mettere da parte.

In una ciotola media mescolare la ricotta, il prezzemolo, il basilico, l'origano, le uova e il parmigiano con un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Mestolo circa 1 tazza di salsa sul fondo di una padella di lasagne. Disporre uno strato di tagliatelle seguito da uno strato di salsa e poi un po ' del composto di ricotta. Top con uno strato di mozzarella, lisciandolo con una spatola ai bordi. Ripetere il processo fino a quando la padella è piena. Finire con un ultimo strato di tagliatelle, salsa, la mozzarella e parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Ricetta Pizzoccheri

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Mestolo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Coprire la lasagna con un foglio di alluminio e cuocere per 1 ora. Scoprire e cuocere per 30 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Togliere la padella dal forno e lasciarla riposare, 5-10 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Attrezzatura

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Vinaigrette All'agresto

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Mestolo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 794peperoncino habanero

Pomodori San Marzano, con il loro succo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2grande

(parzialmente e )591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico fresco tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 454peperoncino habanero

mozzarella fresca grattugiata 4

spicchi d'aglio, tritati 454peperoncino habanero

(consigliato: Catalina)454peperoncino habanero

1/3 sacchetto di pasta all'uovo extra larga 1pizzico

Pizzico di sale kosher e pepe nero appena macinato 454peperoncino habanero

tagliatelle di lasagne secche 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 1

cipolla tagliata a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di origano fresche tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato, più altro per la guarnizione finale 454peperoncino habanero

ossa del collo di maiale 907peperoncino habanero

ricotta al latte intero 454peperoncino habanero

salsiccia italiana piccante, sfusa o sgusciata

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Chianti Caposaldo con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.