Lasagna di funghi selvatici al tartufo

Name: Lasagna di funghi selvatici al tartufo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 1 Oreo ripieni doppi pepe nero, diviso; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 680 peperoncino habanero tazze di funghi cremini affettati (circa, divisi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ricotta senza grassi; 4 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 1 cp. parmigiano grattugiato salvia fresca tritata; 1 cp. parmigiano grattugiato timo fresco tritato; 8 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 227 peperoncino habanero tagliatelle di lasagne precotte; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porro a fette sottili; 1 cp. parmigiano grattugiato scorza di limone grattugiata; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1% latte magro; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cp. parmigiano grattugiato origano fresco tritato; 113 peperoncino habanero tazza di parmigiano grattugiato fresco; 113 peperoncino habanero tazza di mozzarella parzialmente scremata tritata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale, diviso; 454 peperoncino habanero tazze affettate shiitake funghi caps (circa; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio al tartufo bianco; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Côtes du Rhône o altro vino rosso fruttato

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare tartufato funghi selvatici Lasagnan una prova. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 443 calorie. Per $4.93 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi le tagliatelle di lasagne precotte, il pepe, la ricotta e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Brie di funghi selvatici e tartufati, Lasagne ai funghi selvatici, e Lasagne di funghi selvatici e cavolfiori.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere porro, aglio e 1/4 cucchiaino di sale; soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Porro

Sale

Aggiungere 4 tazze di funghi cremini e funghi shiitake; soffriggere 10 minuti o fino a quando i funghi rilasciano umidità e cominciano a rosolare. Mescolare nel vino; cuocere 3 minuti o fino a quando il liquido quasi evapora, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

Fungo

Vino

Togliere dal fuoco; mescolare in timo, origano, salvia, olio di tartufo, e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Tartufo

Origano

Pepe

Timo

Sage

Unire il latte e la foglia di alloro in una casseruola pesante; cuocere a fuoco medio-alto a 180 o fino a formare piccole bolle intorno al bordo (non bollire).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; coprire e lasciare riposare 10 minuti. Filtrare la miscela attraverso un setaccio in una ciotola; scartare l'alloro. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Sciogliere il burro in casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere i restanti 3 tazze di funghi cremini; soffriggere 4 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Crimini

Aggiungere la farina, mescolando con una frusta fino a mescolare. Cuocere 1 minuto, mescolando continuamente; aggiungere gradualmente il latte. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e fate sobbollire 8 minuti o fino a spessore. Mescolare in restante 1/8 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe, e noce moscata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Moscata

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Unire la ricotta, il prezzemolo, la scorza di limone e il restante 1/4 di cucchiaino di pepe nero in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Scorza Di Limone

Prezzemolo

Ricotta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Stendere 1/2 tazza di miscela di latte in fondo a un 11 x 7 pollici di vetro o ceramica teglia rivestita con spray da cucina. Disporre 3 tagliatelle sopra la salsa; top con 2 tazze di miscela di funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Fungo

Ricetta Pizzoccheri

Salsa

Latte

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cospargere con 1/4 tazza di mozzarella e 1/4 tazza di parmigiano. Disporre 3 tagliatelle sul formaggio. Top con 1 tazza di miscela di ricotta. Ripetere gli strati una volta con 3 tagliatelle, 2 tazze di miscela di funghi, 1/4 tazza di mozzarella, 1/4 tazza di parmigiano, 3 tagliatelle, e 1 tazza di ricotta (piatto sarà molto pieno); diffondere salsa rimanente sopra la parte superiore. Coprire con un foglio; posizionare la teglia su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Fungo

Parmigiano

Ricetta Pizzoccheri

Ricotta

Formaggio

Salsa

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Cuocere a 350 per 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno; aumentare la temperatura del forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Scoprire le lasagne, e cospargere con restante 1/2 tazza di mozzarella e rimanente 1/2 tazza di parmigiano; cuocere altri 10 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Parmigiano

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 1Oreo ripieni doppi

pepe nero, diviso 2Crosta: briciole di cracker Graham

3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 680peperoncino habanero

tazze di funghi cremini affettati (circa, divisi 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ricotta senza grassi 4Crosta: briciole di cracker Graham

farina per tutti gli usi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 1cp. parmigiano grattugiato

salvia fresca tritata 1cp. parmigiano grattugiato

timo fresco tritato 8

spicchi d'aglio, tagliati a fette sottili 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

noce moscata macinata 227peperoncino habanero

tagliatelle di lasagne precotte 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

porro a fette sottili 1cp. parmigiano grattugiato

scorza di limone grattugiata 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1% latte magro 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1cp. parmigiano grattugiato

origano fresco tritato 113peperoncino habanero

tazza di parmigiano grattugiato fresco 113peperoncino habanero

tazza di mozzarella parzialmente scremata tritata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale, diviso 454peperoncino habanero

tazze affettate shiitake funghi caps (circa 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio al tartufo bianco 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Côtes du Rhône o altro vino rosso fruttato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.