Laksa di cocco con gamberetti

Coconut Laksa con gamberetti potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $3.25 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 537 calorie, 22 g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai scalogni, latte di cocco, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare i cunei di calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di lime congelata come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Laksa di cocco con gamberetti (zuppa di noodle al cocco e curry con gamberetti), Gamberi Cocco Laksa, e Laksa siamese (Laksa Lemak) per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, unire i gusci di gamberetti con la cipolla, la carota e 8 tazze d'acqua e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco moderato fino a quando il brodo è arancione brillante e ridotto a 5 tazze, circa 30 minuti. Filtrare e riservare il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

3 Bastoncini Di Pretzel

(consigliato: Salsa A1)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

In un robot da cucina, unire lo scalogno, jalapeos, zenzero, noci di macadamia, coriandolo e curcuma con 2 cucchiai di salsa di pesce e 2 cucchiai di olio di colza; purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Impasto Per Biscotti Con Noci Di Macadamia Refrigerato E Porzionato Individualmente

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Salsa Di Pesce

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Curcuma

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una pentola, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la pasta di condimento e cuocere a fuoco moderato, mescolando, fino a fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

Aggiungere la citronella e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il composto si scurisce leggermente e l'olio si separa, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Aggiungere il brodo di gamberetti riservato, il latte di cocco, lo zucchero di canna e i restanti 2 cucchiai di salsa di pesce. Fate sobbollire a fuoco moderato fino a quando la zuppa è ridotta a 6 tazze, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini