La mia migliore zuppa di vongole

Name: La mia migliore zuppa di vongole
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote tagliate a dadini; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano a dadini; 553 peperoncino habanero vongole tritate; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 8 un po' di zucchine tritate pepe nero macinato a piacere; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mezza e mezza crema; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate a cubetti; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce

La ricetta La mia migliore zuppa di vongole è pronta in circa 50 minuti ed è sicuramente un grande pescatarian opzione per gli amanti del cibo americano. Per 85 centesimi per porzione, si ottiene un antipasto che serve 8. Una porzione contiene 417 calorie, 8g di proteine, e 31g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi l'aceto di vino rosso, la cipolla, il sedano e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 40%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Zuppa di vongole, Zuppa di vongole, e Zuppa di vongole.

Istruzione

Scolare il succo dalle vongole in una grande padella sopra le cipolle, il sedano, le patate e le carote.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere acqua per coprire e cuocere a fuoco medio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Nel frattempo, in una casseruola grande e pesante, sciogliere il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Sbattere la farina fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Sbatti in crema e mescola costantemente fino a quando non è denso e liscio. Mescolare le verdure e il succo di vongole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Riscaldare, ma non bollire.

Mescolare le vongole appena prima di servire. Se cucinano troppo diventano duri. Quando le vongole vengono riscaldate, mescolare l'aceto e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Orzo Perlato Bianco

Biscotti Oreo Tritati

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carote tagliate a dadini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano a dadini 553peperoncino habanero

vongole tritate 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 8un po' di zucchine tritate

pepe nero macinato a piacere 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mezza e mezza crema 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate a cubetti 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce

Vino consigliato: Chardonnay, Bevanda Alcolica, Petti Di Fagiano Se ), Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Riesling, 10 Tazze Di Acqua Fredda, Divise, Tipo Di Voce Di Menu

Chardonnay, bevanda alcolica e vino bianco sono le mie scelte migliori per la zuppa di vongole. Chowder può beneficiare di un bianco croccante per tagliare il brodo ricco e cremoso-oppure puoi andare alla grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. Il Kumeu River Hunting Hill Chardonnay con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay

Questo vino ha fragranti aromi di fiori di limone / tiglio al naso che caratterizzano il delizioso profumo di frutta coltivata a Hunting Hill. L'annata 2013 è stata influenzata da una gelata primaverile e le rese successive sono state circa la metà delle dimensioni usuali. L'estate è stata una delle migliori mai registrate e le uve sono state splendidamente pulite, mature e intensamente aromatizzate, creando un vino di intensa concentrazione e complessità che sarà molto longevo.