La gioia del Buddha

Name: La gioia del Buddha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile germogli di bambù (freschi o in scatola); 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tagliatelle di filo di fagioli; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile castagne dacqua in scatola; 8 funghi shiitake secchi; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tofu extra-solido; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero fresco tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà; 1 1 cucchiaio di origano essiccato zucchero di canna chiaro; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo napa tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Un pizzico di semi di sesamo bianco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Anelli di peperone rosso dolce; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato arachidi o olio vegetale; 8 boccioli di giglio secchi; 4 gamberetti e venati Wok con coperchio, forno olandese o una padella profonda da 14 pollici

La gioia del Buddha potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 256 calorie, 6g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per $2.01 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di salsa hoisin, tagliatelle di filo di fagioli, brodo vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare La gioia del Buddha (Jai), La gioia del Buddha, e La gioia del Buddha per ricette simili.

Istruzione

Immergere i funghi shiitake e le gemme di giglio in una ciotola di acqua tiepida per 15-20 minuti. Spremere l'acqua in eccesso. Scartare i gambi dai funghi e tagliare sottilmente i tappi di funghi. (Per un sapore extra di funghi, riserva il liquido di ammollo e aggiungilo al piatto.) Tagliare le estremità nere ruvide dai boccioli di giglio e scartare, tagliare i boccioli di giglio a metà e separare i fili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Risciacquare i germogli di bambù e tagliarli sottilmente. Tagliare e scartare le estremità dure dai piselli di neve e tagliare i piselli di neve longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Papaia (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Anelli Di Peperone Rosso Dolce

Scolare e tritare finemente le castagne d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua O Latte Di Cocco *vedi La Nota Sulla Rottura Delle Noci Di Cocco

In una grande ciotola, immergere i noodles di filo di fagioli in acqua abbastanza calda da coprire per 10 minuti per ammorbidirli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Cellophane

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scolare, scrollarsi di dosso l'acqua in eccesso e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Rosso Grosso

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare e sciacquare il tofu, quindi asciugare con carta assorbente. Tagliare il tofu a cubetti da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Preparare la salsa: In una piccola ciotola, mescolare insieme il brodo vegetale, la salsa di soia, la salsa hoisin, l'olio di sesamo e lo zucchero di canna. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

Confezione Milk Duds

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Riscaldare un wok, forno olandese, o profonda padella da 14 pollici a fuoco medio fino a quando un tallone di acqua sfrigola ed evapora a contatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'olio di arachidi e ruotare per rivestire il fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Aggiungere lo zenzero e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aggiungere i funghi, boccioli di giglio, germogli di bambù, piselli, castagne d'acqua, cavoli e tofu.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua O Latte Di Cocco *vedi La Nota Sulla Rottura Delle Noci Di Cocco

1/3 Papaia (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Anelli Di Peperone Rosso Dolce

(riserva 1 Cucchiaio)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Aggiungere la salsa e il fungo ammollo liquido (se si utilizza) e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco a fuoco lento, coprire e cuocere per 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Rimuovere il coperchio, aggiungere le tagliatelle filo di fagioli scolati, ri-coprire il wok, e fate sobbollire per circa altri 5 minuti, o fino a quando le tagliatelle sono cotte. (Non preoccuparti se il piatto sembra un po ' zuppato; le tagliatelle assorbiranno il brodo rimanente.) Mestolo tutto in un piatto da portata profondo e servire caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Cellophane

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

Mestolo

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Diana Kuan è una scrittrice di cibo e istruttrice di cucina che ha insegnato cucina cinese a Pechino e New York. I suoi scritti su cibo e viaggi sono apparsi su Boston Globe, Gourmet, Food & Wine e Time Out New York, tra le altre pubblicazioni. È apparsa sul CBS Early Show e altri mezzi di trasmissione. Lei è l'autore del blog www.appetiteforchina.com, che ha più di 6,5 milioni di pagine viste, e insegna cucina cinese presso Whole Foods e l'Institute of Culinary Education (ICE) a New York, dove attualmente risiede.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)